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멍게젓갈 만드는법 멍게무침 만들기 멍게젓갈 레시피 멍게요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
통깨 만드는 법: 손질: 멍게는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자르고, 오이, 양파, 청양고추는 채 썰어줍니다. 버무리기: 볼에...더할 수 있습니다. 팁: 멍게는 신선한 것을 사용해야 더욱 맛있습니다. 멍게젓갈은 냉장 보관하며, 밥에 비벼 먹거나...
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멍게비빔밥 만들기 자연산 돌멍게 손질법 멍게요리 2024.11.26해당카페글 미리보기
따라) 만드는 법 돌멍게 손질: 흐르는 물에 돌멍게를 깨끗이 씻어줍니다. 껍질을 반으로 갈라 안쪽에 붙어 있는 이물질을 제거...간장, 고춧가루, 다진 마늘, 통깨를 넣고 골고루 비벼줍니다. 비빔밥 완성: 준비한 양념에 손질한 돌멍게 살을 넣고...
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[통영 멍게 직거래] 활멍게 /손질멍게 /생굴 /석화 /가리비 /장어구이용 /문어 /전복 /해삼 직거래 2024.02.14해당카페글 미리보기
2월 3월 4월 5월 제철 해산물 추천 2월 3월 4월 5월 제철 수산물 추천 멍게손질법 멍게비빔밥만드는법 멍게무침만드는법 멍게젓갈만드는법 멍게 파는곳 깐멍게 파는곳 꽃멍게 파는곳 알멍게 파는곳 손질된멍게 파는곳 햇멍게 파는곳 통영굴 생굴 횟감용 깐...
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멍게의 효능 2016.03.28해당카페글 미리보기
멍게젓갈) 만드는법 [재료소개] 멍게150g,배1/8개,굵은소금1ts,고춧가루1Ts,다진마늘0.5Ts,다진생강0.3Ts,멸치액젓1ts,설탕0.5Ts,참기름1ts,통깨약간 [만드는법] 잘 씻은 멍게를 먹기좋은 크기로 썰어서 굵은소금을 살짝 뿌려서 절인다.[이때 멍게는 150...
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멍게가 제철이라네요 ./ 멍게 비빔밥 멍게 젓갈 ....먹고싶네요 ㅋㅋ 2010.05.09해당카페글 미리보기
된장에 넣어 찌개를 끓이거나 죽을 만드는 법도 있습니다. 한번 도전해보시지요. 멍게향이 감도는 된장찌개라면 꽤 인기가 있을...음식입니다. 멍게를 이용한 요리 중에 최근 주목받는 것은 멍게비빔밥입니다. 남해안에서 즐기던 방식인데, 최근에는...