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정도 숙성시키면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 2. 멍게무침 만들기 재료: 멍게 300g 오이 1/2개 양파 1/4개 청양고추 2개 고춧가루 2큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 통깨 만드는 법: 손질: 멍게는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자르고...

2월 3월 4월 5월 제철 해산물 추천 2월 3월 4월 5월 제철 수산물 추천 멍게손질법 멍게비빔밥만드는법 멍게무침만드는법 멍게젓갈만드는법 멍게 파는곳 깐멍게 파는곳 꽃멍게 파는곳 알멍게 파는곳 손질된멍게 파는곳 햇멍게 파는곳 통영굴 생굴 횟감용 깐...

약간 ✅ 만드는 법 1. 간재미에 소금, 후추로 밑간을 합니다. 2. 튀김가루, 물, 계란을 섞어 튀김옷을 만듭니다. 3. 간재미를...바삭하게 튀겨줍니다. ※간재미는 담백한 맛 덕분에 무침, 찜, 탕, 조림, 튀김 등 다양한 방식으로 요리할 수 있어요. 입맛...

여운을 남기며 그릇을 다 비운 후에도 은은한 향기와 만족할 정도의 개운함이 압권이라 하겠습니다. 멍게젓 회무침 먼저, 재료를 준비하세요! 멍게 5개, 무 1/3개, 배 1개, 청양고추 2개, 소금 10g, 막걸리식초 6스푼, 까나리액젓 2스푼, 설탕 4스푼, 간...

즉석무침 나의 평가 난이도 시간 무우절이기 10분 무치기3분 분량 식구수대로 재료 주재료: 멍게알 2봉지 300g 부재료: 무 1토막100g, 양념: 고춧가루 2큰술,함초소금,대파1대,통깨 멍게양에 따라 고춧가루와 무의 양은 가감하세요. ? ? 나만의 요리방법...

재료도 만드는 법도 너므 간단하지만 멍게맛도 살리면서 고소한 맛이 괜찮은~해산물을 좋아하시는 분들께는 강추 +.+ 싱싱한 멍게로 만들어도 맛있고 멍게젓갈로 만들어도 맛있는~~ 맛도 맛이지만 이렇게 바다내음 가득한 비빔밥이 있을까싶어요 ^**^ * 재...

생강, 마늘, 식초, 소금, 고추장약간 레몬즙, 통깨 만드는 법 1)멍게를 물에 살짝 씻는다. 2)미나리, 마늘, 생강, 레몬즙, 골파...준비한다. 5)야채를 적당한 크기로 썰어서 준비한다. 6)멍게를 적당한 크기로 절단하여 야채와 무침하고 위에 통깨를...

무침 양념: 고추장 3큰술, 고운 고춧가루 1작은술, 다진 파 2큰술, 깨소금 1큰술, 다진 마늘, 설탕 1/2큰술, 식초 2큰술. 만드는 법 ① 냉이는 뿌리와 잎 부분이 만나는 지점을 특히 깨끗이 다듬고 누렇게 변한 떡잎을 잘 가려 다듬는다. ② 끓는 물에...

돼지족찜 두부조개탕 두부냉채 두부전골 두부조림 두부케찹조림 떡갈비 떡국 떡전골 라조기 라조편육 마셀러드 만두국 멍게무침 모듬냉채 모밀국수 문어냉채 문어숙회 물냉면 미역굴초회 미역초채 바나나튀김 배추완자탕 백김치 버섯잡채 버섯죽 베이컨...