카페검색 본문
카페글 본문
-
멍게젓갈 만드는법 멍게무침 만들기 멍게젓갈 레시피 멍게요리 2025.01.26해당카페글 미리보기
골고루 버무립니다. 숙성: 통에 담아 냉장고에서 하루 정도 숙성시키면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 2. 멍게무침 만들기 재료: 멍게 300g 오이 1/2개 양파 1/4개 청양고추 2개 고춧가루 2큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 통깨 만드는 법: 손질...
-
3월13일.뻘낙지,흑산홍어회,초벌 고창 풍천장어,박달홍게,멍게살,홍합살,곰피미역,암치大홍어,세하,홍어회,무침용홍어살,자반고등어 2025.03.12해당카페글 미리보기
비빔밥,멍게 미역국도 맛있습니다. 홍합살 1kg 17,000원 (택배 4,000원 별도) 해산물 가운데 염분이 거의 없어서 담백한 채소라는 뜻으로 담채로 불리기도 하고 타우린 성분이 많아서 간 건강에 더없이 좋고, 혈액순화 촉진, 피부가 윤택해지고, 생리활성...
-
젓갈 종류 양념조개젓무침 만드는 법 조개젓갈무침 조개젓갈요리 2025.01.26해당카페글 미리보기
무침 만들기 재료 기본 재료: 조개젓 (칵테일 새우, 오징어젓 등) 대파, 청양고추, 홍고추 마늘 양념: 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 통깨 .10000recipe.com 조개젓무침 만드는 과정 준비: 채 썬 대파, 청양고추, 홍고추, 다진 마늘을 준비합니다...
-
멍게 비빔밥 2024.03.09해당카페글 미리보기
1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1티스푼, 고춧가루 2/3큰술 만들기 1, 채소들은 먹기 좋은 크기로 손질한다. 2, 상추와 배추는...채소는 흐르는 물에 살짝 헹궈서 물기를 빼준다 3, 큰 대접에 밥과 각종 채소를 담고 그 위에 멍게무침을 올려 담아주면 완성
-
멍게무침과 꼬마김밥이 만났을때 2013.12.24해당카페글 미리보기
있겠다~부추도 있겠다~ 오늘... 너~멍게야 울집 저녁반찬좀 되어주렴~~~ㅋ~ 그럼,밥은...멩숭멩숭하게 멍게무침 달랑하나놓고 먹기가 좀,그렇치요~ 생각다못해 집에 남아있던 스시김으로 꼬마김밥을 만들기로 했습니다~ 어제,저녁으로 만들어먹은 꼬마김밥...
-
멍게젓 만들기와 멍게 비빔밥 2014.08.22해당카페글 미리보기
멍게젓 만들기와 멍게 비빔밥 ↑멍게살을 꺼내 잘게 썰어서... ↑ 씻지 말고 제 물 그대로를 20% 정도의 소금을 넣고 절여 냉장...넣고 갖은 양념으로 무치면 멍게젓무침입니다. ↑ 간이 맞게 헹구고 물기를 제거한 멍게를 도마에 놓고 잘게 다져서 참기름...
-
본인이 가본 충무로 맛집 다섯 곳 소개.txt 2024.10.05해당카페글 미리보기
직접 만들기 때문에 일관된 퀄리티 유지가 제일 힘든 건 이해함) 2. 막회(회무침) 막회/문어숙회/과메기 전문점. 사장님께서 막회를 이곳 수제 초장에 직접 무쳐주심. 다 먹으면 초장에 밥 비벼먹는 것도 별미. 콩나물국과 멸치볶음 혹은 문어조림이...
-
곰피데치기 곰피쌈 맛있게 먹는법 곰피 쇠미역 요리 2025.01.25해당카페글 미리보기
쌈: 멍게, 해삼, 전복 등의 해산물과 함께 싸 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 야채 곰피쌈: 상추, 깻잎, 오이 등의...싸 먹으면 싱싱함을 더할 수 있습니다. 곰피쌈 양념장 만들기: 초고추장: 고추장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣어 간단하게...
-
달래양념장에 쓱쓱 비벼 먹은 맛있는 멍게 톳밥 2020.03.30해당카페글 미리보기
지으면서 잘게 썬 달래와 청홍고추를 볼에 담고~ 만능간장과 매실액, 고춧가루와 참기름, 통깨를 넣어~ 달래 양념장을 무침하듯이 만들기. 밥이 완성되면.... 골고루 섞어서~ 그릇에 담고 양념장을 곁들여 내면 맛있는 멍게 톳밥이 완성입니다. 바다향이...
-
여행플러스 [여행+바다] 다가오는 여름 이곳에 가면 후회 없을 바다 여행지 4곳 2024.06.23해당카페글 미리보기
하는 멍게는 항균에 항암, 식욕증진과 체력보강까지 해주는 좋은 성분이 들어 있어 보약이나 다름없다. 다대체험휴양마을 경상남도 거제시 남부면 거제대로 163 전남 고흥 연홍도마을 [여행+바다] 다가오는 여름 이곳에 가면 후회 없을 바다 여행지 4곳©...