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멍게비빔밥 만드는법 초고추장 달래장 비빔장 두가지만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
술 만드는 방법 멍게살은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 오이, 당근, 숙주는 채 썰어 준비합니다. 깻잎은 손으로 찢어 준비합니다. 초고추장 비빔장 초고추장, 간장, 참기름, 다진 마늘, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어 비빔장을 만듭니다. 달래장 비빔장...
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봄 제철 멍게 비빔밥 만드는법 새콤달콤 초고추장에 슥슥비벼 이맛이야~ 2024.10.24해당카페글 미리보기
봄 제철 멍게 비빔밥 만드는 법: 새콤달콤 초고추장에 슥슥 비벼 이맛이야~ 봄철 산에서 갓 꺾은 싱싱한 멍게로 만드는 비빔밥은 봄의 풍미를 한껏 담아낸 제철 음식입니다. 쫄깃한 멍게와 다양한 채소, 그리고 새콤달콤한 초고추장 소스가 어우러져 맛과...
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멍게젓갈 만드는법 멍게무침 만들기 멍게젓갈 레시피 멍게요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
통깨 만드는 법: 손질: 멍게는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자르고, 오이, 양파, 청양고추는 채 썰어줍니다. 버무리기: 볼에...더할 수 있습니다. 팁: 멍게는 신선한 것을 사용해야 더욱 맛있습니다. 멍게젓갈은 냉장 보관하며, 밥에 비벼 먹거나...
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통영식멍게비빔밥 봄의 전령사랄 수 있는 2024.10.25해당카페글 미리보기
신선한 채소를 곁들여 먹으면 비빔밥의 풍미를 더욱 풍성하게 만들어줍니다. m.oasis. 통영 멍게비빔밥 재료 통영식 멍게비빔밥 만드는 법 멍게 손질: 신선한 멍게를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 채소 준비: 상추, 깻잎, 풋마늘 등 신선한...
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멍게 비빔밥 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
멍게 비빔밥 만드는 법 이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 멍게는 바다의 봄을 상징합니다. 붉게 핀 꽃처럼 그물 한 가득 올라온 멍게를 즉석에서 따서 껍질을 벗기고 주황빛 속살을 초장에 찍어 한 입먹었을때 입안에...
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[통영 멍게 직거래] 활멍게 /손질멍게 /생굴 /석화 /가리비 /장어구이용 /문어 /전복 /해삼 직거래 2024.02.14해당카페글 미리보기
2월 3월 4월 5월 제철 해산물 추천 2월 3월 4월 5월 제철 수산물 추천 멍게손질법 멍게비빔밥만드는법 멍게무침만드는법 멍게젓갈만드는법 멍게 파는곳 깐멍게 파는곳 꽃멍게 파는곳 알멍게 파는곳 손질된멍게 파는곳 햇멍게 파는곳 통영굴 생굴 횟감용 깐...
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4월 이달의 추천 수산물 - 키조개.멍게(우렁쉥이) 2024.05.02해당카페글 미리보기
특유의 향은 봄철 입맛을 돋우기에 좋다. 특히 면역력 증진과 노화 방지에 도움이 되는 아연, 셀레늄이 풍부한 멍게는 주로 회로 먹지만, 비빔밥에 넣어 먹어도 향긋한 풍미를 그대로 느껴볼 수 있다. 혼밥메뉴 @멍게비빔밥 만드는법!! (10000recipe.com...
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멍게비빔밥 만들기 자연산 돌멍게 손질법 멍게요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
자연산 돌멍게를 이용하여 특별한 멍게 비빔밥을 만들어 보세요. 돌멍게 특유의 향긋함과 쫄깃한 식감이 일품인 멍게 비빔밥은...김 가루 약간 채썬 양파, 오이, 상추 등 (취향에 따라) 만드는 법 돌멍게 손질: 흐르는 물에 돌멍게를 깨끗이 씻어줍니다...
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"비빔밥"의 유래 2024.10.05해당카페글 미리보기
기록되어 있는데 오늘날의 비빔밥 만드는 방법과 크게 다르지 않습니다. 원래 비빔밥은 밥과 나물을 함께 비빈 것을 그릇에...불리고 있습니다. 콩나물을 주재료로 사용하는 전주비빔밥을 비롯, 진주 육회비빔밥, 통영의 멍게비빔밥, 순천 꼬막비빔밥...
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멍게 손질법, 멍게 비빔밥 만드는법 2015.04.29해당카페글 미리보기
멍게 손질법, 멍게 비빔밥 만드는법 지난 주에, 감기에 걸려 통 입맛이 없다는 저를 위해 엄마가 시장에서 멍게를 사오셨어요. 입맛 없을때 먹으면 입맛이 돌아온다는데 저는 한번도 먹어본적이 없는지라 영 생소했던;; 그래도 생각보다는 맛있게 먹었던것...