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4월 4일 판매생선 (생물고등어(특대),토종닭,예약(바지락살,홍합살,멍게살),급냉류,건조류,젓갈류,홍어회등) 2024.04.04해당카페글 미리보기
드시거나 멍게비빔밥으로 드셔보세요. ~급냉딱돔~ *택배비 포함* 6미 49,000원 12미 94,000원 (6미 손질전 1.62kg내외) 싱싱한 생물딱돔을 손질하여 급냉하였습니다. 안먹어본 사람은 있어도 먹어본 사람은 반드시 찾아서 먹는다는 그 딱돔!! 노릇...
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백종원의 골목식당 횟집 시장회집 : 전복명란튀김, 멍게비빔밥 2018.05.15해당카페글 미리보기
백종원의 골목식당 횟집 시장회집 : 전복명란튀김, 멍게비빔밥 2018년 5월 11일에 백종원의 골식식당 해방촌 횟집에 백종원 신메뉴 전복명란튀김, 멍게비빔밥을 먹기 위해 3차 방문을 했습니다. 백종원의 골목식당 시장회집이 이전과 달라진 점이 있다면...
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색깔부터 맛있게 보이는 쫄깃하고 향긋한 멍게전 2023.06.16해당카페글 미리보기
고추 1개 부침가루 1/3컵, 튀김가루 1/3컵, 맛술 0.5T, 소금 1/4t, 물 80ml, 포도씨유 멍게와~ 부추, 양파, 청홍고추를 준비~ 멍게는 잘게 썰고~ 부추 등도 잘게 썰어서~ 멍게와 함께 볼에 담고~ 맛술과~ 소금, 부침가루, 튀김가루, 물 등을 담아~ 잘 섞은...
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3월10일.활주꾸미,뻘낙지,서른게,대청도홍어,홍어회,왕우럭조개,대합,해삼,돌멍게,꾸죽,개불,새우,바지락살,멍게살,홍합살,피홍합,매생이, 2023.03.09해당카페글 미리보기
맛있습니다. 튀김이나 무침으로 또는 간장 칠게장으로도 드실수 있고 서른게를 갈아서 만드는 양념은 생고추+마늘+찹쌀밥+생강+ 갈아둔 서른게를 넣어 한번 더 곱게 갈아서 집간장이나, 멸치액젓으로 간하여 양념합니다. 서른게는 암.수 구분하여 판매되지...
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겨울엔 대방어, 여름에는 시마아지(흑점줄전갱이),, 시마아지가 보인다면 반드시 먹어야 한다. 2024.06.03해당카페글 미리보기
크기는 조금 아쉽지만 달디단 밤양갱이 아니고 달디단 참소라 달디달고 달디달고 달디단 참소라 참소라 27,000원 새우튀김 15,000원 해삼, 멍게 15,000원 그리고 매운탕 시마..하니 생각납니다. 일본인들은 내거와 남의거 구분을 합니다. 섬도 도와 시마...
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삼일간의 여정 2024.04.29해당카페글 미리보기
잠ㅋ 하동제첩국이랑 지리산 산속에서 캔 쑥으로 절편 맞추고 할매가 아침준비는 정성으로 준비했다. 더덕구이랑 두릅튀김 멍게젓갈은 엊저녁에 동났다. 고령 친구네로 달려서 또 일박 개구리 떼창에 정겨워 일찍 일어나 나갔더니 멍이님들이 객취급ㅠ...
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2월 23일, 자연산회(민어,참돔), 홍합살, 멍게살, 참조기, 먹갈치, 풀치, 가자미, 자랭이병어, 참돔, 통치, 아귀, 잡어, 기타 2023.02.23해당카페글 미리보기
님 ... ※ 멍게살 회로 드세요. 실량500g인데 수분을 많이 뺄수록 무게가 감량 납니다. (저울 민감하신 분께서는 패스요) 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 500g...
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4월 18일(목요일) 생일 축하 및 먹방 2024.04.01해당카페글 미리보기
지하철7호선과 신분당선) 행사코스 세미 오마카세 횟집으로 회는 무한 리필로 제공합니다 (야채죽, 미소장국, 멍게, 모듬 숙성회, 모듬 튀김, 마늘 버섯구이, 낙지 탕탕이, 도미 머리구이, 서더리 매운탕이 코스로 나옵니다) 행사수준 즐거움 : 상 준비...
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1월 27일 신년회 정산 2024.01.27해당카페글 미리보기
후기와 청풍명월 이벤트 관련은 내일 하고 우선 회비 정산보고 합니다 찬조해주신 분들 덕분에 생굴. 산낙지.멍게. 전복. 석화. 낙지.생선튀김. 등등도 맛보고 더불어 모듬회. 매운탕 등 골고루 맛있게 잘 먹었습니다 다시 한번 감사드립니다 ㅡㅡㅡㅡ...
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밥과 술에 진심인 내 기준 맛집들,, 2024.04.20해당카페글 미리보기
고추튀김 맛집이라해서 갔는데 술도 개많이 먹고 취해서 나옴 내기준 수유 흥부놀부가 더 맛있긴 했어 존맛이야ㅠ 서울 연남동 ‘홍쌤떡볶이’ 이때 넷이서 다같이 다 시켜서 먹었는데 진짜 가성비 좋더라구 일단 떡볶이는 은근 매콤한데 맛있고 내 기준...