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*광진문학 신인상 수상작(소감문, 작품)* 2024.10.27해당카페글 미리보기
많이 주면 어떴게 해" 자신들이 낚은 커다란 메기 3마리를 어망 속에 넣어주었다. 그 순간 동생들의 마음 씀씀이가 고마워 미안...고향집에 명절 새로 온 쇠줄이가 집에 찾아와서 매운탕 맛있게 끓이는 방법을 물어보았다. 쇠줄이는 그것을 제일 잘...
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민물고기 매운탕 맛있게 끓이는 방법 2017.11.30해당카페글 미리보기
민물고기 매운탕 맛있게 끓이는 방법 민물 매운탕을 끓이는 확실한 비법을 알려드리겠습니다^^ 끓이기 쉽지않다는 메기매운탕을...매운탕집에가서 먹을려면 50,000원 짜리 입니다 첫번째 메기 손질하기~ 다른것은 아무것도 버릴것이 없고 아가미쪽을 손...
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대박 붕어 메기 매운탕 끓이는법, 과 유명한 대구 안지랑 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 택배로 즐가셔요 ^^ 2015.02.04해당카페글 미리보기
붕어와 메기를 넣고 물을 넉넉히 넣고 백포도주와 , 생강, 양파1개를 넣어 1시간 이상 푹 고았습니다. 4, 고기가 흐물거리면서 국물이 이렇게 뽀얗게 되더군요. 국물은 1/2로 줄었습니다. 5, 민물고기를 고으는 동안 나물을 준비합니다. 솎음배추는 다듬어...
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고수님들 메기매운탕 요리법 알려 주세요 2019.06.16해당카페글 미리보기
민물고기를 싫어하는데 메기메운탕,잉어찜은 맛있게 먹어 본적 있어서 ... 일단은 메기는 구매해 놓고 요리는 처음이라서 뭘 어떻게 해야 할지 모르겠어요 ㅠㅠ 메기매운탕 끓이는 방법과 레시피 좀 가르쳐 주세요 편안하고 즐거운 휴일 보내세요