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그뤼예르 치즈와 염소 치즈는 좋은 단백질원이다. 또한 퀴시에는 단백질이 풍부한 계란이 들어간다! 메네멘 ©Shutterstock 전통적인 터키 요리인 메네멘에는 달걀, 토마토, 파프리카 및 ' 매운 소시지인 수쿡과 각장 향신료가 들어간다. 죽 ©Shutterstock...

이상 버스를 타야 하는데, 사프란볼루를 경유지로 정해 하루 묵어 가는 편이 여러모로 편리하다. 튀르키예 전통 아침 식사 메네멘 ⓒ Den Tip. 의외의 맛집 사프란볼루 버스터미널에는 식당이 딱 하나 있다. 메뉴판도 없이 음식을 파는데, 이곳에서 맛본...

다리 건너면서 돈두르마 때림(터키아이스크림) 그 놀리는거 당하기 싫어서 먹말 고민했는데 그냥 주더라ㅎ 다행 개쫀득했어 메네멘이라고 토달볶같은거 빵이랑 먹으면 담백하고 맛있어 튀르키예 환타 존맛임;;; 스페인 환타에는 ㄹㅇ 레몬 들어갔잖아 여기...

<원출처 : 유튭채널 KEBAB BABA>

흑해 연안에 살았던 튀르키예인 데미르 세비귤(30)씨와 샤러바 디아나씨가 문을 연 가게. 카이막(1만4000원)은 물론이고 메네멘(1만8000원·토마토 달걀볶음)과 같은 튀르키예 대표 아침 메뉴를 판매한다. 세비귤씨는 "미식의 나라인 튀르키예의 음식과...

그냥 터키 카페에서 먹었던 카흐발트에 나왔던 카이막이 더 맛있게 느껴졌어;;; 가격은 카이막+꿀(별도로 시켜야해)+메네멘+차이 이렇게 해서 40리라 한화로 약 8,000원 정도 나왔어! 사실 카이막 자체는 맛있는 음식이야 완전 우유로 만든 생크림 맛...

앞에서 밥 먹기는 왠지 미안해, 조금 떨어진 곳의 테라스 카페로 왔습니다. ​ 늦은 점심을 해결했습니다. ​ 오늘의 점심은 메네멘으로. 터키식 오믈렛 같은 것입니다. ​ ​ 보통은 아침에 많이들 먹지만, 케밥도 피데도 그만 먹고싶은 제겐 딱 좋은 점심메뉴...

종류의 올리브, 다른 종류의 치즈, 삶은 달걀, 오이, 후추, 토마토, 다른 종류의 잼, 꿀, 버터, 모든 종류의 패티, 살라미, "메네멘 (Menemen)"(토마토, 계란 등으로 만든 특별한 터키 음식), 빵, 살구, 호두,홍차(저는 아침에는 항상 허브차 특히 카밀레...

터키 (by. 고독한 육식가 님) (사진 : 여니 님) ​ 헤이리 앤조이터키. 터키가정식 요리전문점입니다. 터키보다 더 맛있다는 메네멘세트와 이스탄불에 구워 더 맛있는 시시케밥세트을 주문했어요. 피쉬&카이막은 10주년을 기념이라며 무료로 주셨어요. 홍차...