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와 ‘떼루아’ 국보급 와인, 5대 샤또 새로운 스타일의 보르도 와인 보르도 그랑 크뤼 네 개 지역 보르도 메독 지역의 크뤼 부르주와 와인 무등급, 무계급 와인 새로운 등급 체계의 등장, Liv-ex 2013 보르도 프랑스 > 부르고뉴 등급보다 생산자를 우선시...

세워두고 실온상태에서 보관유지하고.........먹기 1시간전에 와인을 열어서 최상의 맛을 내도록 만든....노력이 있었기에 메독와인의 깊은 맛을 느낄수 있었겠지만.. 원래 이런 좋은 매독와인들은 한참 마시면서 더 열리므로 시간이 갈수록 더 맛이 좋아...

우리 와인정모에서 마셨던 보르도 메독지역의 샤또 딸보가 시음으로 나왔네요~~~~♡ ㅡ

또한 주목할 점은 이들 고급 와인의 76%가 보르도산이며, 메독 와인은 이중 30%를 차지한다. 메독과 오메독(Haut-Médoc) 지역 아뻴라씨옹 와인이 한국으로 수출되는 보르도 와인 수출량의 20%를 차지하며, 메독 꼬뮌 아뻴라씨옹 와인(마고, 리스트락...

메독 그랑 크뤼 클라세 (1등급에서 4등급까지) 와인의 블랜딩 비율을 분석해 보았습니다. 메독 와인은 카베르네 쇼비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 그리고 쁘띠 베르도 4가지 품종을 섞어서 만듭니다. ○ 그랑끄뤼 등급별 평균 블랜딩 비율 1등급 (샤또...

2010 메독 와인 세미나 2010 Séminaire des Vins du Médoc 메독 와인 협회(CVM)가 주최하고 프랑스 농식품 진흥공사 소펙사(SOPEXA)가 주관하는 ‘2010 메독 와인 세미나’에 귀하를 초청합니다. 이번 세미나에서는 메독 와인 협회 전문 강사이자 작가...

2010 고품격 메독 와인 시음회 2010 Dégustation d'Excellence des Vins du Médoc 메독 와인 협회(CVM)가 주최하고 프랑스 농식품 진흥공사 소펙사(SOPEXA)가 주관하는 ‘2010 메독 와인 전시회’에 귀하를 초청합니다. 이번 전시회는 현재 국내에 수입...

경우 생줄리앙 와인은 메독의 극치를 보여준다. 3. 와인의 특징 - 절충적이며, 중용적인 맛을 낸다 → 섬세함으로 요약 - 메독 와인 중에서 가장 통일성과 집중도가 높다. - 무난히 마시기에 좋고, 접근성이 쉬우며, 어느 한쪽으로 튀지 않는 맛을 지닌...

메독 와인 협회가 주최하고 프랑스 농식품 진흥공사 소펙사가 주관하는 2008메독 와인 전시회 이번 전시회는 시중에 유통되고있는 100여 가지의 메독와인을 한자리에서 만나 볼수 있는 좋은 기회입니다 날짜 : 2008년 10월 21일 (화) 시간 : 오후 1...