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연어머리 20,000원, 해삼 20,000원 화덕에서 구웠다, 용인 수지 ‘산으로간고등어’ 고소한 냄새부터 식욕을 돋워주는 생선구이 맛집 BEST5 식신 유저 권대관님의 리뷰 고소한 냄새부터 식욕을 돋워주는 생선구이 맛집 BEST5 식신 유저 권대관님의 리뷰...

간판 보입니다. 로바다야끼 집인데 꽤 오래된 집이죠... 지난해에 친구들과 한번 들어갔다가 "메로머리구이" 라는 메뉴가 눈에 띄더군요. 메로머리구이가 뭐냐고 하니까 생선 일종인데 맛있다고 하더군요. 그래서 한번 먹어보자 하면서 주문했는데 글쎄...

다양하게 계량할수 있고 중요한것은 위 비율만 지킨다면 전문점에서 먹었던 맛난 메로구이를 만들수 있지요, . . . . . 메로 부위중 머리 바로 아래쪽에 있는 살입니다, 메로는 껍질의 비닐과 중심에 있는 뼈를 제거하고 메로의 진정한 맛은 껍질에 있어요...

나의 평가 주꾸미 주물럭 불고기/메로 구이 주꾸미 주물럭 불고기 재료 양념장 주꾸미(5마리), 양파(1/2개), 양송이버섯(3개...다진 생강(1t), 참기름(1/2T), 후추(1/2T) 요리방법 <주꾸미 손질하기> 1. 주꾸미(5마리)는 머리를 반으로 가르고 알과 내장을...