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'메리타 드립퍼'에 대해 알아보기~ *^^* 2009.02.16해당카페글 미리보기
독일의 메리타 벤츠 여사가 만든 드립퍼인 메리타는 드립퍼 아랫쪽에 구멍이 하나 있다. 천으로 커피를 내리던 불편함을 편리함으로 대체시킨 것이 바로 드립퍼와 페이퍼를 이용하는 것이다. 일일이 공을 들여 씻을 필요도 없고 융처럼 물에 담가둘 필요도...
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[슬비공주]님 주최 커피번개(제5교시)-쉬워보이나 쉽지 않은 메리타 드립 2009.12.11해당카페글 미리보기
하였습니다. 이제 유머러스하게 수업을 진행하시는 김쌤과 분위기 메이커 라미나님의 추임새로 즐거운 수업이었습니다. 메리타 드리퍼는 커피 추출구멍이 한개입니다. 홈 처럼 보이는 곳을 리버라고 하는데, 3-4인용과 1인용의 리버 모양이 다르네요. 커피...
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드리퍼 종류 2014.08.05해당카페글 미리보기
1번 부을때 1인분당 125ml추출을 기본으로 ) 이렇게 추출된 커피는 맛이 가벼워서 연한 커피를 좋아하는 분도 얼마든지 메리타 드리퍼를 사용해 커피를 즐길 수 있으며, 입문한 지 얼마 안돼 물 조절이 어려운 분들도 손쉬운 방법으로 쉽게 커피를 즐길 수...
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드리퍼가 주는 매력 2009.10.11해당카페글 미리보기
방법이나 원두의 분쇄도 및 로스팅 정도에 따라 그 차이가 틀리기에 그것을 조절하는 재미 또한 솔솔한 드리퍼 중 하나입니다. 메리타 드리퍼 메리타(Merita)는 20세기 초 독일인 메리타 벤츠(Melita Bentz)가 개발한 추출기구로 취급이 간편하고 뒷처리도...
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칼리타 세트랑 고노드리퍼랑 드립포트 팔아요 2011.02.09해당카페글 미리보기
드리퍼, 서버, 여과지10 ,계량스푼 3-4인용 세트 .. 드리퍼, 서버, 여과지 20, 계량스푼 드립포트 0.7 고노 드리퍼, 여과지 90 메리타 드리퍼, 여과지 90 카리타 여과지 2-4인용 100 이모든걸 70000원에 드립니다. 직거래 하셔도 좋고요, 우편원하시면 제...
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메리타 추출 2010.10.19해당카페글 미리보기
포트와 드리퍼를 이용하여 사람의 손으로 커피를 추출하는 방법을 말하며 통상 페이퍼를 이용한 메리타(Melitta), 카리타(Kalita), 고노(Kono) 추출과 융을 이용한 추출방법을 말한다. 메리타 ■ 특성 1. 추출 구멍이 한 개: 물이 드리퍼 안에 머무는 시간...
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드리퍼 사진좀 올려주세요^^ 2006.11.12해당카페글 미리보기
교쑤님~~이지연 이용(동국대)..^^ 문제보니깐 드리퍼 종류가 여러가지 있는것 같은데 실물로 보고싶습니다. 고노..메리타방식....또??? 구멍이 하나로 크게 나있는것 이 있다하는데.. 보고싶어용^^
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커피가 있는 풍경(19) 2011.08.03해당카페글 미리보기
하지만 커피가 드립퍼에 오래 머물렀다가 떨어지기 때문에 바로 떨어지는 고노나 융보다는 커피의 맛이 밋밋하다. * 메리타 드립퍼 (Melita Dripper)는 밑부분이 약간 경사가 있으면서 아래쪽에 구멍이 하나 있다. 천으로 커피를 내리던 불편함을 개선한...
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커피 마니아의 맛있는 커피 만들기 2013.01.28해당카페글 미리보기
ISO-250 | Flash fired, auto mode, red-eye reduction mode | 2009:08:25 15:55:50 드 립퍼와 서버입니다. 드립퍼는, 칼리타, 메리타, 고노 등 세 종류가 가장 유명합니다. 저는 한국에서부터 썼던 칼리타를 애용합니다. 이곳에서도 필터를 구하기 쉽기...
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'고노 드립'은 또 뭡니까? 2010.08.09해당카페글 미리보기
드립퍼입니다. 아마도 대한민국에서 핸드드립 커피를 표방하는 카페의 대부분에서 사용하는 방식이지 싶습니다. 메리타 드립퍼는 칼리타 드립퍼와 모양이 거의 흡사한데 커피를 추출하는 구멍이 한 개입니다. 하리오나 고노 드립퍼는 형태가 원뿔을 거꾸로...