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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <7> 메밀묵과 영주 태평초 2024.09.07해당카페글 미리보기
해장국을 파는 ‘팔우정 해장국 거리’가 있고, 강원도 봉평 평창 영월 등지의 장터에서는 사시사철 담담한 메밀묵을 맛볼 수가 있다. 개인적으로는 경남 창녕 영산장의 허름한 식당에서 새콤한 식기(밥식해)와 곁들여 먹었던 메밀묵과 합천의 한 종갓집...
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메밀가루 파는 곳~~~ 2016.09.07해당카페글 미리보기
제주시에서 메밀가루 사려면 어딜 가야 할까요? 제주 메밀이 좋다고 사오라 하는데 마트에서 파는 건 의미가 없지 않을까 싶고.... 동문시장? 오일장? 어딜 가야 할지 모르겠네요. 혹시 아시는 분 댓글주시면 감사하겠습니다~~~~~^^
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개발구에 메밀묵 만드는 (메밀가루 )파는곳? 2012.12.14해당카페글 미리보기
안녕하세요.. 개발구 어느 슈퍼에 메밀가루 파나요? 묵먹고 싶은데 어디서 파는지 아시는분 계시면 알려주세요 감기조심하시구요..ㅎㅎ
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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (4) 2024.04.21해당카페글 미리보기
맞닿는 곳”이라는 뜻이다 – 옮긴이)’라고 부르기도 하고, ‘잇사곤류(一座建立[일좌건립. “한 자리(一座)에 (앉는 일을...좁은 다실로 들어가 서로 무릎을 맞대고 차(여기서는 녹차나 [가루녹차인] 말차 – 옮긴이)를 마시는 다도(茶道)야말로 좁은...
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제주 한라산아래 첫 마을 메밀꽃을 볼 수 있는곳 알아보기 2023.05.19해당카페글 미리보기
아닌가 싶어요. 이름만 듣고도 음식 사진을 보기도 전에 뭘 파는 곳인지 알기도 전에 가보고 싶은 욕구가 뿜뿜~ 차오르는 곳...대부분 메뉴가 칠천 원~ 만 원으로 가격도 아주 좋은 편이에요. 가시면 메밀 가루를 내는 모습도 직접 볼 수 있고요. 친철한...
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메밀꽃 필 무렵...... 2005.09.06해당카페글 미리보기
찾아가 보았습니다 ▼봉평 메밀꽃밭 ▼메밀꽃 ▼물레방아간 ▼당나귀 ▼어린 당나귀 ▼예쁜가계 - 메밀꽃마을입구(물레방아로 빻은 메밀가루 파는곳) ▼내부의 예쁜 조형물 ▼벽 액자에 쓴 소설 메밀꽃 필 무렵 ▼산허리는 온통 메밀밭.... ▼평창 무이...