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내어주는 장국, 짜지 않고 적당하니 좋습니다. 요런 국수집에 어울리는 갓 담은 김치와 단무지 초대리로 잘 버무린 밥을 참...보면 유부초밥도 김밥 못지않게 손이 많이 가는 음식이고, 특출한 맛을 내기 어려운것 같다는 생각을 해 봅니다. 기본에 충실한...

받고 음식을 날라다 주는 종업원이다. 북해정의 무대에서는 부부의 가족 관계가 그대로 직장 관계, 한 회사에 있어서의(‘한 회사의’ - 옮긴이) 사원 관계와 일치한다. 북해정의 번영은 부부의 화합, 그리고 그 근면과 친절로 이루어져 있다. 그것은 다시...

진주회관’ 탱글한 막국수가 입맛 당기게 하는, 양양 ‘영광정메밀국수’ 들어가는 재료마다, 끓이는 방식마다 뜨끈하게, 차갑게...간식으로도, 여름에도, 겨울에도 언제 먹어도 잘 어울리는 음식이다. 얇은 면발부터 두툼한 면발까지, 끊을 수 없는...

영광정메밀국수’ 깔끔한 맛의 잔치국수 전문점, 망원 ‘명품잔치국수’ 돔베 고기국수로 유명한 맛집, 제주 ‘가시아방국수’ 사라진 입맛 살려주는 새콤한 초계탕, 파주 ‘초리골초계탕’ 정성이 담긴 흑미 칼국수 검단 ‘두손칼국수’ 걸죽하고 진한...