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들기름 막국수 레시피 간장 비빔 메밀국수 만들기 가볍게 즐기는 한그릇 면요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
들기름 막국수 레시피: 간장 비빔 메밀국수 만들기 가볍고 고소한 매력의 한 그릇, 들기름 막국수! 집에서 간단하게 즐길 수 있는 들기름 막국수 레시피를 소개해 드릴게요. 고소한 들기름과 간장의 조화가 일품인 비빔 메밀국수는 더운 날씨에 입맛 없을...
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[춘천 맛집] <표고밥 강촌막국수> 메밀국수와 표고의 맛남. 전통과 품위 다 잡은, 맛과 영양 다 잡은, 식당과 커피 완비 거리 2024.10.07해당카페글 미리보기
프라이드 치킨과 결합하여 호응을 얻고 있는데, 이 집은 한 수 위다. 메밀의 전통적인 정체성과도 더 잘 어울린다. 단백질을...눈에 띄지 않는다. 다른 여러 야채를 넣어 변화를 많이 주었다. 메밀국수에 표고전에 녹두빈대떡, 수라상 부럽지 않은 밥상...
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메밀국수 달인으로 생활의 달인에 방영된 '이삭소바' 2024.08.05해당카페글 미리보기
오랫동안 즐길 수 있다. 출처: 머니에스 # 은둔식달- 메밀국수 달인 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 생활의 달인 프로젝트! 이번 주 은둔식달 잠행단은 고양시의 한 소바 집을 찾아간다. 진한 국물과 쫄깃한 면발! 자꾸 생각나는...
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메밀비빔국수 이종임 메밀막국수 메밀김밥 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
메밀김밥까지! 다양한 메뉴를 과 함께 소개해 드릴게요. 집에서도 간편하게 만들 수 있는 레시피를 따라, 특별한 메밀 요리를...입맛을 사로잡는 메밀비빔국수 m.youtube.com 이종임 메밀비빔국수 알토란에서 소개된 이종임 셰프의 메밀비빔국수는...
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천연 양념만으로 만든 맛난 100% 메밀 비빔국수 드셔보세요~~ 2024.06.06해당카페글 미리보기
반봉지 넣고요 백만송이님표 집간장으로 만든 저염 누룩간장으로 간을 삼삼하게 맞춰줍니다 양념장은 완성되었네요 끓는 물에 메밀국수 2인분 정도 넣어 저어주며 익혔어요 건면이라 그런지 시간이 제법 걸리네요 팔팔 끓을 때 찬물 한컵 정도 넣어 다시...
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콩물 국수 / 김석수 2024.09.21해당카페글 미리보기
못 받고 나왔다. 동네 도서관 근처에 콩물 국수를 파는 식당이 몇 군데 있다. 그중 한 곳은 메밀 국수 집인데 여름에 계절 메뉴로 콩물 국수를 만든다. 메밀 면에 콩물을 붓고 어름을 몇 개 넣는다. 맛은 별로지만 먹을 만하다. 식당이 좁아서 점심 무렵에...
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들기름 막국수 레시피 쯔유 메밀국수 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
메밀국수 재료 메밀면: 1인분 쯔유: 2큰술 들기름: 2큰술 대파: 송송 썬 것 3큰술 김가루: 3큰술 참깨: 2큰술 만드는 법 면 삶기: 냄비에 물을 끓이고 메밀면을 넣어 표기된 시간만큼 삶아줍니다. 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 양념 만들기: 삶은 메밀면...
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메밀꽃필무렵~ 2024.09.03해당카페글 미리보기
들어간 식당 한켠에 마루에 널려진 빨간 고추들 탐스럽게도 생겼다~ 서슥~다른말로 조 알알이 탐스럽게 매달렸다 메밀 국수집 전경 한옥이 메밀꽃밭과 어울려 참 멋지다 여름의 막바지~가을의 문턱에서 다녀온 봉평 메밀 꽃밭은 하얀 소금을 뿌린듯 파도가...
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할매 국수집, 아지매 국수집 2024.09.01해당카페글 미리보기
올라오면저잣거리에 온갖 가게가 이어진다. 국밥집, 너비아니구이집, 매운탕집 등등 즐비해도 할매 국숫집만큼 손님이 많은 집은...백로가 지나면 비빔국수, 상강이 되면 메밀국수, 장모가 신행온 맏사위 대접하듯 할매의 국수 맛은 정성이다. 언제 먹어도...
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미슐랭 셰프님이 최근에 차리신 들기름 메밀국수집 2023.08.06해당카페글 미리보기
수 있는 식당입니다. 사진은 윤서울의 들기름 메밀면 여기 특징이 우리나라 통밀,프랑스산 밀가루,터키산 밀가루를 블렌딩 해서...면서울은 올리브 먹여 키운 한우로 만든 요리들도 판다고 합니다 여기가 아마 궁극의 들기름 막국수집이 아닐까 합니다...