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가슴속까지 시원한 메밀국수 2024.08.21해당카페글 미리보기
가슴속까지 시원한 메밀국수 https://youtu.be/2y4Jvvmj7LY?t=412 가쓰오부시로 만드는 메밀국수와 훈연 멸치로 만드는 메밀국수 두 가지 버전입니다. 장국 한번 만들어서 냉장고에 쟁여두시면 여름 동안 드시기 편할 거예요~ 메밀 장국 (ver. 가쓰오부시...
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메밀국수 입니다 2024.07.04해당카페글 미리보기
와사비 넣고 무우 갈아 넣고 파 썰어 넣고 김 짤라 넣은 국수장국에 메밀면을 찍어 먹는것 좋아 합니다 오래간 만에 메밀 답게 먹었습니다 낮에 새우튀김 하고 남은 아보카도오일 쓴다고 오징어넣고 김치전 한 개 부쳤습니다 남편은 김치전 많이 메밀 조금...
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백종원 국수장국 레시피. 만드는 법 알려드려요! 2024.03.05해당카페글 미리보기
끄고 난 후 가다랑어 포 1/2줌을 넣고 우려냅니다 건더기를 체로 걸러내고 한소끔 식힌 후에 용기에 보관하면 완성! 백종원 국수장국 레시피! 이렇게 만드는 법이 간단할 거라곤 생각 못 했는데 당장 만들어서 메밀국수나 해 먹어야겠어요 내일 당장 석쇠...
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*오색메밀국수와 *꽃등심~가끔은 이렇게 즐겨도 좋아 2023.07.30해당카페글 미리보기
메밀국수와 꽃등심양념구이 재료를 꺼내보니 오~~좋아요 등심,사과,배,깻잎, 오이, 계란, 파프리카, 숙주나물, 씻은김치무침...양념에 재우고 메밀생면 삶아 냉수에 헹구고 헹구어 국시장국이나 진간장과 과일 양념장, 흑설탕, 쪽파, 들기름,거피들깨가루...
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메밀소바에 일반국수면 괜찮나요? 2023.09.06해당카페글 미리보기
냉장고 파먹기 중인데 소바장국이 있네용.. 메밀소바국수는 없고 흰국수는 있는데... 소바처럼 해서 국수만 흰국수로해도 맛날까요? 와사비넣고 무 간것넣고 김가루좀 넣고 차갑게~~
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얼음장국 메밀국수(메밀장국원액) 2012.07.03해당카페글 미리보기
더운여름열기를 식혀주는 국수! 땀이 쏙 들어가는 얼음메밀국수 랍니다. ◈ 더위를 식혀주는 얼음장국 메밀국수(메밀장국원액) ◈ 메밀국수가 조금 모자라서..소면을 함께 준비하였어요. ▲ 메밀장국원액(쯔유간장) ▲ 장국에 들어가는 김채, 생와사비...
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6.29 목요일..청국장.메밀국수장국.버섯불고기 2017.06.27해당카페글 미리보기
청국장..진한 멸치육수에 청국장을넣고 구수하게 끓입니다. 메밀국수장국..멸치.디포리 야채로 육수내고 가다랭이포로 감칠맛더해 진하게 국수장국만들어보내겠습니다, 생수로 입맛에맞게 간맞추시고 얼음띄워 시원하게 메밀국수말아드세요... 와사비와...
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더위를 식혀주는 얼음장국 메밀국수(메밀장국원액) 2012.06.12해당카페글 미리보기
더위를 식혀주는 얼음장국 메밀국수(메밀장국원액) 더운 여름이예요.ㅎㅎ 이제 완전이 여름이 된거지요? 다음주면 복이 들어 있으니.. 더위도 삼복 더위를 향해 치닫고 있네요. 계절이 너무 빨리 바뀌니깐.. 바뀌는 계절에 적응 안되는 요즘이네요. 더워서...
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더위를 식혀주는 얼음장국 메밀국수(메밀장국원액) ◈ 2012.07.18해당카페글 미리보기
넣어 섞어줍니다. 잘 삶아진 메밀국수와 소면을 준비한 얼음메밀장국에 넣어서 촉촉히 적셔 드시면 됩니다.^^ 비가 오려는지.. 후덥지근하게 덥네요. 가슴속 열기까지 식혀주는 냉메밀국수랍니다. 메밀국수와 소면 드시고, 남은 국물까지 쭈욱~ㅎㅎㅎ 얼음...
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백종원 국수장국 & 냉메밀국수 만들기 2017.06.21해당카페글 미리보기
백종원 국수장국 & 냉메밀국수 레시피 1. 먼저 멸치 내장과머리를 제거한거 한주먹 준비하시고 2. 대파 한대와 양파 한개 그리고 디포리 10 마리 3. 다시마 손바닥크기정도 준비 4. 가다랑어포 반주먹 정도 5. 진간장 2컵 6. 설탕 1컵 7. 물 5 컵 8. 간...