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♬ 시원한 냉메밀국수와 메밀장국 원액 만들기 아공~ 덥다 덥다 하니 이렇게 더울까요? 완전히 폭염이지요? 15일이 지나면 이 더위가 한풀 꺽인다고 하는데.. 안즉도 멀었다는 느낌이니 이를 어쩐데요..^^;; 이열치열도 하지만, 저는 더울때는 시원한 음식...

메밀국수 뿐만 아니라, 어묵국을 끓이거나 장국으로 쓰기에도 좋답니다. 물론 시중에 완제품으로 나와 있는 것도 많고, 맛도...다가도록 먹을 수 있어 편리하답니다. 더운 여름 시원하게 보내시고, 늘 건강하세요...^^ ◈ 메밀 장국(소바 쯔유) 원액...

백종원 국수장국 & 냉메밀국수 레시피 1. 먼저 멸치 내장과머리를 제거한거 한주먹 준비하시고 2. 대파 한대와 양파 한개 그리고 디포리 10 마리 3. 다시마 손바닥크기정도 준비 4. 가다랑어포 반주먹 정도 5. 진간장 2컵 6. 설탕 1컵 7. 물 5 컵 8. 간...

국수! 땀이 쏙 들어가는 얼음메밀국수 랍니다. ◈ 더위를 식혀주는 얼음장국 메밀국수(메밀장국원액) ◈ 메밀국수가 조금...구워서 가늘게 채를 썰고, 파는 실파를 쫑쫑쫑.. ㅎ <메밀장국 원액만들기(쯔유간장)> 멸치30그램, 다시마 30그램, 건표고...