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천연 양념만으로 만든 맛난 100% 메밀 비빔국수 드셔보세요~~ 2024.06.06해당카페글 미리보기
견과류 가루 맛~ 아삭하게 씹히는 야채들 맛~ 구수한 메밀국수 맛과 어우러지니 정말 맛있었답니다 ㅎ 얼마전~ 한 2년만에...100%라서 더욱 좋고요 영양정보도 보니요 단백질 함량이 탄수화물보다 많네요 앞으로 더운 여름엔 시원한 김치 국물로 해도 맛날...
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7월 26일 산과야! 고소한 서리택콩국수도 먹었어요~ 2024.07.26해당카페글 미리보기
콩국수~ 어제 만들어 먹었는데요 너무 맛있어서 오늘도 저는 떡 대신 먹었답니다. 레서피는 약선방에 올렸어요 메밀국수에 단백질 양이 탄수화물보다 많더라고요 제가 일반 면은 멀리하고 있는데요 요 메밀국수는 하루에 한번은 먹고 있답니다. 건강식으로...
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들기름 막국수 레시피 간장 비빔 메밀국수 만들기 가볍게 즐기는 한그릇 면요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
더 시원하게 즐기고 싶다면 얼음을 넣어 먹어도 좋습니다. 남은 양념장은 다른 면 요리에 활용할 수 있습니다. wtable. 영양 정보 칼로리: 350kcal 탄수화물: 50g 단백질: 10g 지방: 15g 더 알아보기 들기름 막국수 레시피: 간장 비빔 메밀국수 레시피...
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메밀소바 만들기 메밀국수 쯔유 육수 활용 냉모밀 국수요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
김, 달걀 지단 등을 곁들여도 맛있습니다. 매운 것을 좋아한다면 고춧가루나 와사비를 추가해도 좋습니다. 영양 정보 메밀면은 탄수화물 함량이 높고 단백질 함량이 낮습니다. 무는 비타민 C와 식이섬유가 풍부합니다. 쪽파는 칼륨과 비타민 K가 풍부...
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들기름 막국수 레시피 고소한 비빔 메밀국수 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
메밀 국수입니다. 쫄깃한 메밀면에 고소한 들기름과 참기름, 아삭한 파와 김, 깨 등을 곁들이면 더욱 풍미가 살아납니다. 재료 메밀면 200g 들기름 2큰술 참기름 1큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 쪽파 1/2대 김 1장 통깨 약간 만드는 법 메밀면을 끓는 물에...
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파스타에만? 비빔국수, 라면에도 토마토 넣었더니… 이런 변화가? 2024.07.13해당카페글 미리보기
국수, 메밀국수 그리고 라면에도 넣어보자. 토마토가 음식의 맛을 내는 뜻밖의 이유? 개인 차가 있지만 요리에 토마토를 넣으면 맛이 좋아지는 느낌이 있다. 왜 그럴까? 토마토에는 조미료의 주성분인 글루타민산이 들어 있다. 요리의 맛을 내는 성분이다...
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고혈압에좋은음식 메밀꽃필무렵 봉평메밀막국수 좋은데 ^^ 메밀차 효능 메밀영양 ( 고혈압 증상 고혈압 원인 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
그런데 국수 치고는 값이 좀 비싼듯합니다. 그래도^^ 겨울에는 가지 않지만 여름에 시원하게 먹으면 좋기는 합니다. 겨울이 가고...지고, 또 더워지면 이런 시원한 메밀막국수 좋지요. [ 고혈압에좋은음식 ] 메밀막국수 즉 메일 여러 가지 효능이 있다고...
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[천안 맛집] 천안역 봉평옹심이메밀칼국수 쫄깃한 옹심이 틉틉한 국물, 맛과 인심의 식당, 평창 봉평은 메밀 성지?, 문학과 음식 2023.11.28해당카페글 미리보기
갖가지 탄수화물 음식의 변주가 된다. 양도 많아져 포만감에도 흐뭇하다. 4. 먹은 후 1) 단백질 섭취를 위하여 음식은 흠잡을 데 없는데 식단에 단백질이 없다. 쌀이나 보리에 들어 있다고는 하지만 일반적으로 요구되는 한끼 식사에서의 단백질 섭취량...
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[충주 중앙탑맛집] 중앙탑공원 탄금호 풍광 <중앙탑막국수 본점> 치킨과 함께 메밀 손막국수, 충주문화가 된 막국수, 치킨더하기 식단 2023.10.03해당카페글 미리보기
오래 전 맛봤던 막국수 맛은 큰 차이가 없이 여전한데, 그 사이 새로운 메뉴가 생겨 상차림의 중심축이 조금 옮겨 앉았다. 메밀국수만으로는 허전하다는 것을 큰 고민으로 삼아온 거 같다. 탄수화물 위주에다 한끼 영양의 필수 요소인 단백질 부족에 대한...
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먹으면 약이 되는 메밀 2023.10.14해당카페글 미리보기
독성을 중화시키는 물질이 무에 들어 있다고 합니다. 무의 탄수화물이 소화를 도와 떡을 먹을 때 동치미를 먹는 풍습도 전해...넣은 쯔유에 찍어 먹는다고 합니다. 조선시대의 국수는 대부분 메밀국수이고 밀은 중국에서 수입하거나 적게 수확되어 밀국수...