카페검색 본문
카페글 본문
-
[천안 맛집] 천안역 봉평옹심이메밀칼국수 쫄깃한 옹심이 틉틉한 국물, 맛과 인심의 식당, 평창 봉평은 메밀 성지?, 문학과 음식 2023.11.28해당카페글 미리보기
칼국수는 메밀의 맛을 확실히 보이는 검은 색이다. 국물은 틉틉하고 감자옹심이는 뜨물빛의 못난이고, 칼국수는 짙은 갈색으로 색깔의 단층을 보여 단조로움을 피한다. 맛있고 보기좋은 음식이다. 보리밥. 진짜 꽁보리밥이다. 예전에는 빈곤의 상징인...
-
감자 옹심이 메밀국수 2024.11.19해당카페글 미리보기
일손이 귀해, 경영주들이 손수 땀흘려 키운 농작물들이 그냥 밭에서 버려지는 경우도 많이 보아요. 먼 나라 미국에서 들깨 칼국수에 감자 옹심이 메밀국수를 먹게 될 줄은 감히 상상도 못했었는데 이렇게 살고 있네요. 참 좋은 세상이라고 해야 하겠죠...
-
강원) 시원한 막국수와 고소한 옹심이메밀칼국수의 그맛, 양구 광치막국수! 2011.10.19해당카페글 미리보기
되니까. 뜨끈한 칼국수가 먹고싶다면 칼국수 2인분에 막국수 하나를 시켜도 될듯하다. 커다란 냄비에 메밀색이 짙은 칼국수면발이 걸쭉하다. 칼국수의 면발도 쫄깃하지만 그 걸쭉하고 부드러운 국물에 더 후한 점수를 준다. 감자옹심이와 뒷편 밭에서 딴...
-
석사동 메밀밭 2016.03.01해당카페글 미리보기
(사진출처: http://blog.naver.com/mingorange/220642117386) 오늘도 먹고 온 곳인데 석사동 메밀밭이라고 4000원에 옹심이 칼국수 먹을 수 있습니다 ㅋ 안다는 사람은 다 안다는..ㅋㅋ.. 가격 대비 최고 인 듯 해요
-
해당카페글 미리보기
-
맛 따라가기 ---→ 감자 옹심이.... 2006.02.22해당카페글 미리보기
감자밭이 드넓다. 감자로 뒤덮인 푸른 평원에 오뚝하게 고개 든 감자꽃들은 멀리서 보면 하늘의 별처럼 줄지어 가물거리고, 평원 끝에 문득 열리는 허공은 금빛 바다-끝없는 해원이다. 강릉시 강동면 정동진에서 심곡까지 이어지는 10리길, 곰두리연수원...
-
석사동 메밀밭 주방보조 구합니다. 2017.10.10해당카페글 미리보기
공통규정 보기 불량게시글 신고하기 (게시판명, 게시글번호, 작성자 닉네임 적어주세요) 업체명 메밀밭 업체 개요 업종 요식업 사업내용 (주 취급 물품) 옹심이칼국수 사업장 주소 석사동 642-12 사업장 연락처 ***-****-**** 고용인수 (고용 피보험자수...
-
[강원정선안흥]콧등치기국수,감자옹심이,황기족발,안흥찐빵 2007.07.04해당카페글 미리보기
국수는 메밀로 만든 칼국수인데 국수를 후루룩 빨아들일때 콧등을 친다고해서 붙여진 이름이라고 하네요...그음식에 감자를 갈아만든 새알같은것을 넣은 것이 감자옹심이 입니다. 황기족발도 무척 부드러고 연해서 아이들도 좋아하더군요. 한가족 4...
-
백두대간free 9구간-마음가득 행복바이러스 뿜뿜 2023.04.24해당카페글 미리보기
봅니다. 밭을 만드는 것일까요? 아니면? 잘 모르겠습니다. 닭목령 드디어 도착한 제 목적지 닭목령입니다. 날이 어둡기 전에 도착을 합니다. 역시 닭목령에 정확하게 한 치의 오차도 없이 기다리고 계시는 싸부님과 붕붕이 싸부님께서 택일하라고 하십니다...
-
춘천 삼악산 호수케이블카와 의암호를 여행하며~~~ 2023.05.01해당카페글 미리보기
잔디밭에서 휴식도 하며~~~ 보라빛 등나무꽃이 만발하고 향기가 아주 좋아유~~~ 의암호 중도섬을 배경으로 추억도 담아보고~~~ 춘천의 새로운 명물 춘천대교도 보이고~~~~ 자차길 데크길을 둘러보며 춘천 MBC방송국에서 휴식하며 포토도 담고 ~~~ 휴일이면...