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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (7) 2024.04.20해당카페글 미리보기
받고 음식을 날라다 주는 종업원이다. 북해정의 무대에서는 부부의 가족 관계가 그대로 직장 관계, 한 회사에 있어서의(‘한 회사의’ - 옮긴이) 사원 관계와 일치한다. 북해정의 번영은 부부의 화합, 그리고 그 근면과 친절로 이루어져 있다. 그것은 다시...
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"여름철 건강 지킴이" 슈퍼푸드 '메밀 메뉴' 인기 2023.05.30해당카페글 미리보기
여름에 어울리는 음식으로 밀과 쌀보다 칼로리가 낮고 식이섬유와 단백질 함량이 높아 식욕 억제와 혈당 조절에 유익하기 때문이다. 식품업계에서도 여름철을 앞두고 메밀이 들어간 제품들이 주목을 받고 있다. 면사랑은 여름을 맞이해 메밀대전 기획전과...
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[명지동] 쫄깃쫄깃한 메밀로 만든 소바가 맛있는 "의령소바" 2013.08.12해당카페글 미리보기
직접 관리하시네여~ 메 뉴~ 함께하는 친구들~ ㅎㅎ 간단합니다.^^ 메밀찐만두 \3,500원입니다. 메밀로 반죽해서 쫄깃쫄깃하구여, 소바와 잘어울리는 간식입니다. 밖에서 면음식은 잘 안먹는데, ㅎㅎ 요런 몸에 좋은 메밀은 좋아라합니다. 만두속도 야채와...