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부드러운 메밀, 간장소스에 적셔 편안하게 먹는다. 생선튀김. 우리에게 생선튀김은 반찬은 아니고, 간식인데, 밥은 어떻게 먹으라는 것인지. 일본 튀김의 좋은 점은 부드러우면서도 바삭거린다는 것. 맛있다. 이것은 그냥 슈퍼에서 구입하는 상품같다. 갓...

겨자를 같이 냅니다. 메밀간장에 얼음을 살짝 띄어도 좋아요. 냉모밀 먹고 시원한 여름 맞이해 볼까요. 소바집보다 훨씬 깊고 맛있는 특제 메밀간장 비법 알려드립니다. 조금 번거롭지만 한번 만들어 놓으면 냉장보관하면서 시원하고 깊은 맛의 냉모밀을...

담아주세요. Step 5 썰어 둔 영귤을 위에 올린 후 남은 자투리 부분의 영귤은 즙을 짜서 넣어주세요. Step 6 차가운 메밀면을 간장 소스에 찍고 고추냉이와 간 무를 기호에 맞게 곁들여 영귤과 함께 맛있게 즐겨주세요. (기호에 따라 김, 가쓰오부시, 송송...

메밀소바 소스 파에 뿌리면 어떻게 될까요? 메밀소바는 메밀국수랑 비슷합니다 소스는 간장 비슷합니다 메밀소바 먹고 소스가 남았습니다 소스 파에 뿌리면 거름이 될까요? 파에 악영향을 끼칠까요?