cafe

면의 식감과 풍미를 느낄 수 있는 점이 특징이다. 즉석밥으로도 메밀 제품을 만날 수 있다. 하림의 'The 미식(더미식) 메밀쌀밥'은 메밀과 쌀, 물로만 지어 밥 본연의 풍미와 밥 고유의 빛깔을 한층 더 높여 집에서 갓 지은 밥과 비슷한 중성(pH7)의 산도...

f4| 0.0 EV | ISO-200| 1/1250| Not Fired 오랫만에 풍경한번 담아볼까 하고 ㅎㅎ 속마음은 동강다슬기국 한그릇과 하얀쌀밥에 어리굴젓 한점 얹어 꼴깍 ~~ 숨넘어가는 그맛 잊을 수 없어 찾아간곳 꽃만 보면 들이대고 싶은 이 심정을 어이 할꼬.. 대리...

겨울 신메뉴는 ▲한우 능이온반, ▲웰빙 전골, ▲차돌 메밀 전 3종이다. 쌀쌀한 날씨에 어울리는 따뜻한 메밀 요리다. 한우 능이온반은 메밀쌀밥에 한우와 능이버섯을 오랜 시간 끓여 진한 맛이 일품이다. 웰빙 전골은 구수한 메밀 육수에 시원한 무와 돈...

ㅋ 스타벅스 옆에 계곡도 있어서 물놀이도 됐오!! (편지에 내가 썼었나 ..) 오늘 점심 & 저녁이에용! 궁금할까방 냉메밀소바 쌀밥 손만두튀김 오이양파생채 깍두기 제로레몬에이드 --------------------- 춘천닭갈비 쌀밥 버섯매운탕 톳부두무침 배추김치...

부분은 반박하고자 한다. 만약 중기신라/후기신라 사람들이 메밀을 먹었다면, 그 이웃나라인 후기 가야의 사람들이나 백제...大越)’. 비엣남(Vietnam)의 옛 이름] 사람들이 벼농사로 쌀밥을 지어 먹을 때, 그 ‘이웃’이었던 라오스 사람들이나 화남[華南...

큰 벌이 되었다. 요즘 아이들 입이 그 맛을 알 리 없겠지만 쌀밥 누룽지 맛이야 말할 것 없고 그 먹기 싫었던 보리밥도 누룽지...고소한 맛이 있었다. 정말 기막히게 맛있는 누룽지는 메밀묵 누룽지다. 더불어 묵누룽지 만큼이나 맛있는 것으로 뜨거운 묵...

2023.03.07-흰쌀밥,하이라이스,계란후라이,소세지야채볶음,배추김치,튀김만두,메밀전병

버트 올리브 양파 당근 대파 마늘 왕새우 계란 우엉 햄 /한우 아스파라가스 양상추 토마토 메밀양념장 소금 후추 쌀밥 / 면 (스파게티, 메밀면,라면,잡채) 참깨소금 케찹 스프 / 서리태두유 커피

싹, 무순을 따로 내어 곁들여 먹는다. 취향에 따라 통깨를 뿌린다 [조리시간? 30mins | 재료분량? 4인분 | 난이도? 하] ? 메밀쌀밥 4공기, 새싹채소 2팩(100g), 메밀싹 50g [된장소스] 감자 1개, 다진 쇠고기 50g, 표고버섯 2개, 양파 ¼개, 된장 4큰술...