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정겨운 꽃ㅡ목화/닥풀/메밀꽃 2024.07.25해당카페글 미리보기
우리나라를 비롯해 세계 각지에 서식하고 있다. 메밀에는 여름메밀과 가을메밀이 있는데, 여름 메밀은 7~8월에 수확하며, 가을 메밀은 10월경에 수확한다. 어린 메밀잎은 반찬으로 먹고, 성숙한 잎과 꽃은 약재로 사용된다. 단백질 함량이 높고 비타민 B1...
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쓴메밀 2024.07.19해당카페글 미리보기
털동자꽃 봤던 곳에서 만난 쓴메밀 황승포습지에서 본 가는네잎갈퀴 입니다 맘이 급한건지 사진이 맘에 든게 없네요 기록으로 남깁니다~~ 쓴메밀 가는네잎갈퀴 7월6일에서~10일 백두산탐사
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메밀꽃 2024.10.30해당카페글 미리보기
메밀깍지로 만든 베개는 가볍고 통풍이 잘되어 서늘하고 습하지 않아 열기를 식히고 풍증을 없앤다. 잎과 꽃에서는 혈압강하제인 루틴을 추출한다. 메밀꽃은 오랫동안 많이 피고 꿀샘도 많아 꿀이 많이 나는데 메밀꿀은 짙은 갈색이고 특유한 냄새가 나며...
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9월 22일 일요일 제9회차고창선운사[꽃무릇축제및학원농원메밀꽃축제 아톰여행클럽 산악회 정기산행 모객해요 2024.08.18해당카페글 미리보기
9월 하순이 되면 꽃이 붉게 피어오른다. 한 뿌리이면서 잎과 꽃이 서로 만나지 못해 ‘화엽불상견 상사초(花葉不相見 想思草...주변에 꽃무릇을 많이 심었다고 전한다. 2 : 고창 학원농장 메밀꽃 축제 가을이 얼마만큼 왔는지 버선발로 가을 마중 나온...
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메밀묵 2024.11.02해당카페글 미리보기
바람에 잎이 지자 둥근달이 가득 차고도 몇 아름이 더 되었다. 달빛이 구름 속으로 숨으면 민둥산 꼭대기에 서있는 작은 소나무...창호지 바른 안방 문에 그림자를 뿌렸다. 그런 밤이면 어김없이 대밭을 찾은 뒷산 부엉이 울고 작은방 솥에서 끓고 있는 메밀
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척박한 땅에서도 잘 자라는 구황식물 메밀 2023.08.15해당카페글 미리보기
하루 양으로 하여 묵을 만들어 먹는다. 예부터 메밀껍질은 베갯속으로 명성이 높았다. 젖먹이 아이 베개에는 꼭 메밀껍질을 넣고 만들어서 두풍과 열기를 식혀 머리가 맑아지도록 배려했다. 메밀은 잎과 꽃 열매에서 혈압강하제인 루틴Rutin을 추출한다...
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메밀묵 2023.03.08해당카페글 미리보기
자리 잡았지요. 메밀은 2모작이 가능해서 여름 메밀과 가을메밀이 있는데, 여름 메밀은 7~8월에 수확하며, 가을메밀은 10월경에 수확하는데, 어린 메밀 잎은 반찬으로 사용되며, 성숙한 잎과 꽃은 약재로 사용하고 있어요. 메밀은 단백질 함량이...
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메밀 부침가루로 부쳐 먹은 맛있는 배추전 2024.09.28해당카페글 미리보기
배추 줄기쪽은 칼등으로 다지기~ 메밀 부침가루는~ 두 컵을 덜어서~ 참치액과~ 물을 담아~ 반죽물을 만들고~ 또 한 컵의 메밀...올려서~ 앞뒤로 노릇하게~ 부쳐 내면 끝~ 작은 배추잎은 붙여서 크게 부침개로~ 그릇에 담고 초간장을 곁들여 내면 맛있는...
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메밀여뀌(갯모밀덩굴) 2024.11.05해당카페글 미리보기
3. 무엇을 : 메밀여뀌(갯모밀덩굴) 4. 꽃말 : 사랑스럽다, 뜻밖의 만남, 세련되다 5. 특성 :중국, 인도대륙, 인도차이나반도...열매가 익을 때까지 남아있고 열매를 감싼다. 키는 10~15cm정도이며 줄기는 길게 뻗고 땅에 닿은 마디에서 뿌리가 내린다. 잎...