cafe

자연 속에서 휴식을 취하기 좋습니다. 메밀밭을 거닐며 상쾌한 공기를 마시고, 자연의 소리를 들으며 마음을 정화할 수 있습니다. 다양한 체험: 메밀을 이용한 다양한 체험 프로그램이 운영됩니다. 메밀차 만들기, 메밀국수 만들기 등 직접 체험하며...

메밀전병 어떠세요? 재료(4인분) 필수 재료 메밀가루(1⅓컵), 김치(1⅓컵) 선택 재료 당면(⅓줌=30g) 당면 밑간 설탕(0.2)+간장(0.7)+ 참기름(0.5)+후춧가루(약간) 양념 소금(0.2), 참기름(1), 설탕(0.5), 다진 대파(2), 부순 통깨(0.5) 월간 이밥차 1...

유두잔치 음식으로 들꽃반은 메밀전병을 만들고 산새반은 과일꼬치를 만들었어요. 아침부터 전병에 들어갈 속 재료를 볶는 향기로운 냄새가 어린이집에 가득 했답니다. 메밀전병 위에 여러가지 야채와 햄을 하나씩 올려 돌돌 말면서도 한 손으로는 햄을...

썬다. 02. 김치는 속을 털어내고 국물을 꼭 짠 후 채썰어 분량의 양념을 넣어 버무린다. 03. 표고버섯은 미지근한 물에 담가...메밀가루와 소금을 부고 물을 넣어 반죽한 후 프라이팬을 달궈 식용유를 두르고 한 국자씩 떠 넣어 얇게 메밀전병을 부친다...