cafe

만두피를 만들기 위해 포를 뜨는 제주도 문동일 도전자 심사위원들이 전복 얇게 써는 스킬보고 감탄함 (전복을 만두피로 쓰시는거 자체가 너무 신기하고 대단했는데 이 회차에 제주도 언급이 적어서 아쉬웠음 ㅠㅠㅠㅠ) 만두에 들어갈 두부를 직접 즉석...

할머니가 만두피를 직접 빚었는데, 할머니가 안 보이면서 피를 사서 만두를 만들기 시작했고, 꿩고기도 적어졌다. 어제 만두 속 에 김치가 전혀 없었고, 예전 맛이 아니지만 신앙처럼 가게 된다. 청옥산(평창군 미탄면)에 있는 '옐로우트리 카페'에 갔다...

생각했는데 찌고 나니깐 퍼져서 예쁘게 못 빚었더랔 담에는 잘 만들어봐야겠엉 재밌엉 근데 진짜 엄청 맛있엉 규나 만두 만들기 라방이나 자컨 올려주라주라🙏 보고싶어 요즘 만두피도 얇게 잘 나와서 좋더라 22장이었어 그리고 들기름 메밀막국수도 만들어...

이건 메밀 반죽으로 만든 피에요... 만두소 넣구요.... 만두피 끝에 물을 좀 발라서 말아둡니다... 만두피만 준비되면 비교적 빠르게 만들수 있어요... 만두 속을 넣고 돌돌말아 두면 끝인거에요.... ^^ 넉넉하게 만들어서 두고 드시려면.... 쟁반이나...