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메밀부추애호박편수 2008.02.18해당카페글 미리보기
참기름· 후춧가루 약간씩 양념장 쪽파 2대 청·홍고추 ½개씩 간장 2큰술 식초 1큰술 물 1큰술 만드는 방법 1 만두피 만들기 밀가루와 메밀가루에 물과 소금을 넣고 반죽한 뒤 30분 정도 숙성시킨 다음 얇게 밀어 사방 8cm 정도의 사각형으로 자른다. 2...
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규나 2024.09.03해당카페글 미리보기
생각했는데 찌고 나니깐 퍼져서 예쁘게 못 빚었더랔 담에는 잘 만들어봐야겠엉 재밌엉 근데 진짜 엄청 맛있엉 규나 만두 만들기 라방이나 자컨 올려주라주라🙏 보고싶어 요즘 만두피도 얇게 잘 나와서 좋더라 22장이었어 그리고 들기름 메밀막국수도 만들어...
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후다닥 만두 만들기 2014.12.11해당카페글 미리보기
이건 메밀 반죽으로 만든 피에요... 만두소 넣구요.... 만두피 끝에 물을 좀 발라서 말아둡니다... 만두피만 준비되면 비교적 빠르게 만들수 있어요... 만두 속을 넣고 돌돌말아 두면 끝인거에요.... ^^ 넉넉하게 만들어서 두고 드시려면.... 쟁반이나...
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기본에 충실한 만두 만들기┃그 해답은 피와 소의 훌륭한 궁합 2008.02.08해당카페글 미리보기
만두 만들기. 그 해답은 피와 소의 훌륭한 궁합. 1 쫄깃쫄깃한 만두피 빚기 전통적인 만두는 가루 반죽 대신 생선이나 육류, 채소를 얇게 저며 소를 넣어 만들었다. 밀가루 반죽으로 만든 피는 1930년부터 유행한 방식. 밀가루 만두피를 만들 때는 반죽을...
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2023. 5/1.월ㅡ5/12.금 YMCA아동비젼형성교실 바우처 신규🐤모집합니다& 2023 프로그램도 안내합니다 2023.01.31해당카페글 미리보기
싶어 만두피에 듬뿍듬뿍 아 내가 잘할수있을까 ... 바로 이거야! 요리를 하면 언제나 솟아나는 자신감 😍 만두빚기, 윷놀이와 제기차기 하며 설날을 맞이 했어요 🎄2023.1월 셋째주 아동비젼교실 KBS 방송국 체험가다 뉴스앵커체험 1번 2번.....8번 버튼색깔...
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따뜻한 전골.. 만두들깨전골! 2008.12.12해당카페글 미리보기
음식이지만 조선시대에는 밀가루가 귀해 진가루라고 불릴 정도로 귀했어요. 그래서 평안도나 이북쪽에서는 메밀가루를 이용해서 만두피를 만들기도 했고 어만두 꿩만두, 혹은 배추 겉잎을 이용한 채만두 등 다양한 종류와 역사를 지닌 음식이죠. 만두 역시...
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녹두가루 묻혀 만두같이 삶아 쓰나리라 2018.07.09해당카페글 미리보기
살던 시대는 물론이고 19세기까지도 한반도에서는 밀을 구하기가 쉽지 않았다. 그래서 메밀가루로 만두피를 만들 수밖에 없었는데, 문제는 메밀가루로 풀을 쑤어 만두피를 만들기가 여간 어렵지 않다는 점이다. 장계향은 "만두에 녹두가루를 넣으면 좋지...
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옥이의 요리 목록을 한눈에 보실수 있습니다... 2010.06.26해당카페글 미리보기
깨김쿠기 검은깨호두과자 김치피자떡볶이 김치피자샌드위치 고구마맛탕 고구마피자 김말이튀김/떡볶이 감자칩만들기 감자샐러드 나들이도시락 단호박샐러드 달걀야채토스트 두부과자 닭가슴살메밀롤샐러드 닭꼬치매운맛 두부핫케이크 닭가슴살샐러드와...
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삶아먹는 닭슴살 지겹나요? 만두를 좋아하시나요?!!? 닭가슴살 만두 레시피!! 2014.10.18해당카페글 미리보기
보믄 메밀 만두피 이런것두 팔더라구 그걸로 이용해도 좋을듯 싶어! 기호에맞게!! 피는선택! 닭슴살 빼고 저거 사는데도 돈이 5천원 정도 뿐이 안들었어!!!! 우선 이 닭가슴살 네덩이를 우유에 담궈서 잡내를 제거 하지만 난 우유가없어서 그냥 사용...
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건강요리 - 인삼 녹용이 부럽지않은 건강채소-부추요리 2012.05.08해당카페글 미리보기
2. 메밀국수를 끓는 물에 삶은 후 건져 얼음물에 담가 꼬들꼬들해지면 채에 받쳐 물기를 빼 놓는다. (삶을 때 물의 양은 넉넉할수록 좋다.) 3. 양념 재료를 투명 볼에 넣어 고루 섞어둔다. 4. 넓은 접시에 삶은 소면 2와 각종 채소를 돌려 담고, 양념장을...