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[울진 맛집] 근남면 <산수옥> 메밀전, 냉면, 수육, 아카시아꽃잎절임, 깔끔하고 품격있는 음식, 정성으로 더욱 빛나. 배롱나무 도시 2024.08.18해당카페글 미리보기
더 입맛이 돋는다. 진한 쌈장도 맛을 더 돋군다. 깻잎메밀전. 깻잎과 함께 해서 풍미가 더욱 살아난다. 메밀의 진한 기운과 깻잎...싶다. 김치. 장인 김치다. 때깔 그대로의 맛이다. 사각거리는 배추에 적당한 양념이 청아한 맛을 낸다. 수육과 곁들이기...
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제천데이케어센터 요리활동 '메밀전 부치기'/생활체육 2024.07.04해당카페글 미리보기
요래요래 살짝 소금물에 절여줘야 맛나다며 싱싱한 배추를 손질해 주시는 윤♡선어르신과 이♡매어르신~ 메밀전에 들어가는 재료소개와 함께 전부치기 시작해 보실께요~~^ 먼저 시범을 보인 후 한분씩 전을 부치는 활동에 참여하는 시간을 가졌어요~ 이제...
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호박전+배추전 먹었더니…몸의 변화가? 2024.06.05해당카페글 미리보기
배추는 전을 부쳐도 영양 가득한 장점을 살릴 수 있다. 배추의 비타민 C는 열을 가해도 손실률이 낮아 전이나 국을 끓여 먹어도...푸른 잎에는 비타민 A의 이전 물질인 베타카로틴이 많아 면역력 강화에 도움을 준다. 채 썰어서 작게 부쳐도 좋아… 메밀...
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배추샐러드와 배추메밀전 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
볶은 호두(25g) 뿌리기 -------------------------------------------------------------------------- [ 배추메밀전 ] <2인 기준> - 주재료 배추(280g), 달래(60g), 보리새우(50g), 식용유(2T), 홍고추(2개) - 반죽 재료 메밀가루(1컵), 물(1½컵/300ml...
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다가오는 추석 여러분들이 좋아하는 부침 전 종류는? 2023.09.26
전 동그랑땡 표고버섯전 새송이버섯전 하트맛살전 메밀전 고추전 육전 꼬지전 해물파전 연근전 깻잎전 두부부침 김치전 부추전...전 우리집은 대파만 길게 올림 감자전 새우전 새우부추전도 있음 늙은호박전 배추전 녹두전 굴전 다른 전도 받아요 전은...