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제천데이케어센터 요리활동 '메밀전 부치기'/생활체육 2024.07.04해당카페글 미리보기
요래요래 살짝 소금물에 절여줘야 맛나다며 싱싱한 배추를 손질해 주시는 윤♡선어르신과 이♡매어르신~ 메밀전에 들어가는 재료소개와 함께 전부치기 시작해 보실께요~~^ 먼저 시범을 보인 후 한분씩 전을 부치는 활동에 참여하는 시간을 가졌어요~ 이제...
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호박전+배추전 먹었더니…몸의 변화가? 2024.06.05해당카페글 미리보기
배추는 전을 부쳐도 영양 가득한 장점을 살릴 수 있다. 배추의 비타민 C는 열을 가해도 손실률이 낮아 전이나 국을 끓여 먹어도...푸른 잎에는 비타민 A의 이전 물질인 베타카로틴이 많아 면역력 강화에 도움을 준다. 채 썰어서 작게 부쳐도 좋아… 메밀...
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굴 무침과 배추 전 2024.01.07해당카페글 미리보기
준비했습니다. 영양소 풍부하고 맛과 향 절정인 ‘굴 무침 배추 전’ 지금 맛보세요! 강남세브란스병원과 함께하는 밀당365...추워진 날씨에 잃어버린 입맛 돋우는 별미입니다. 밀가루 대신 메밀가루 활용해 열량과 혈당 부담 줄였습니다. 뭐가 달라...
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배추샐러드와 배추메밀전 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
볶은 호두(25g) 뿌리기 -------------------------------------------------------------------------- [ 배추메밀전 ] <2인 기준> - 주재료 배추(280g), 달래(60g), 보리새우(50g), 식용유(2T), 홍고추(2개) - 반죽 재료 메밀가루(1컵), 물(1½컵/300ml...
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[ 배추샐러드와 배추메밀전 ] 2023.01.12해당카페글 미리보기
[ 배추샐러드와 배추메밀전 ] 안 오른 게 없는 고물가에 장보기가 무서운 요즘💸🙄 그럼에도 불구하고 최근 배추가 거의 5년 내 가장 싼 가격에 팔리고 있다는데요!🥬 그래서 오늘은 외식도 장보기도 걱정인 여러분들께 통장도 지키고 건강도 지킬 수 있는...
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g홍합짐 배추샐러드 배추메밀전 코다리탕 새송이된장찌게 백합탕 황태채 2023.01.09해당카페글 미리보기
오이100반달 사과1/2 생밤 편65 홍고추송송 드레싱물2 진장2 설탕1 식초1식용유1 통깨 식용유 돌돌만대추 볶은호두 배추메밀전 배추280한입크기4센치 두꺼운줄기 두두려 달래 건보리새우 가볍게 볶아 채가루제거 메밀가루1컵 물1,1/3컵 묽게반죽 국장1...
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[이천 모가면맛집] 테르메덴온천 입구<남이천 막국수> 물막국수, 명태회막국수, 메밀전, 흠잡을 수 없는 주요리, 국물에 배인 성의 2023.10.03해당카페글 미리보기
품격 있는 막국수를 먹을 수 있다. 본론은 다 맛있다. 메밀전도 부드럽고 입에 녹 듯이 맛있다. 서운한 것은 반찬. 둘 다 주요리...이렇게 소홀할 수 있는지 의아하다. 게다가 다른 때는 나오는 배추김치도 없다. 곁반찬은 의아의 연속이다. 그래도 주요리...
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수요일 생활체육 활동 (+메밀전 간식) 2023.10.18해당카페글 미리보기
잘 맞추시는 민🌻덕 어르신 멋지십니다 ㅎㅎ + + + 👨🏼🍳오늘에 간식은 따끈따끈하게 바로 부친 배추메밀 전을 만들어 드렸습니다!! - 30년 내공으로 전 부치기에 참맛을 보여주시는 선생님들에 비장한 모습 바로 부쳐서 드리니까 너무 좋았습니다!! - 다...
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오리고기배추전&오리고기배추부침개 - w.오서주 2022.12.24해당카페글 미리보기
훈제오리고기를 잘게 썬 후 오서주 1T와 후추를 넣고 버무려 놓았다가 준비한 채소와 함께 계란과 메밀부침가루, 소금을 넣어서 배추전 반죽을 만듭니다. 가을에 주말농장을 하는 카페에서 만난 오래된 친구가 보내준 배추를 신문지에 싸서 뽁뽁이로 감싼...