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척박한 땅에서도 잘 자라는 구황식물 메밀 2023.08.15해당카페글 미리보기
천년은 넘었으리라 본다. 메밀이 문헌의 기록으로는 「향약구급방」에 처음 나온다. 메밀 품종에는 달단종․유시종․숙근종, 수확시기에 따라 여름 메밀과 가을 메밀로 나누기도 하며 각 지방마다 많은 재래종이 있다. 메밀은 생육 수확기간이 아주 짧아서...
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메밀 나물 생각나서 2023.05.27해당카페글 미리보기
작은 땅이지만, 땅이 있으니까 키우고 싶은 것, 먹고 싶은 것을 뿌리고 가꾸고, 수확하고, 먹고.. 메밀...흩어 뿌리는데....시기가 궁금해요.
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메밀수확 시기는? 2012.10.23해당카페글 미리보기
산 개간한곳에 메밀을 8월 20일심었는데 일부는 서리를 맞았구요.일부는 꿏이 시커먼데.언제수확 하며. 어떻게 베고 터는지.아시는분 알켜 주시면 감사 하겠습니다.이곳은 포천 입니다
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먹으면 약이 되는 메밀 2023.10.14해당카페글 미리보기
정확한 시기는 모릅니다. 메밀은 중앙아시아가 원산지로 당나라 때부터 먹었다고 하고 아마 고려시대 전후에 교맥이란 이름으로 들어왔을 가능성이 크다고 합니다. 고려 중기 이전에 들어온 것으로 추정하니 아마 당이나 거란, 몽골 족이 전해준 것으로...
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6/21(금) 절기 하지(夏至) 2024.06.19해당카페글 미리보기
보양식을 먹어 몸의 기운을 보충하는 것도 권장해요. 7) 장마대비 가뭄과 장마대비로 년중 가장 바쁜시기로 메밀파종, 감자수확, 고추밭매기, 보리수확 및 타작, 병충해방재등 이 시기에 이루어진다 8) 기우제 농촌에서는 하지가 지날때까지 비가 내리지...