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요즘이 딱 제격! 여러가지 야채 얹은 국물맛이 끝내주는 시원한 메밀 쟁반국수! 2024.06.19해당카페글 미리보기
토마토ㆍ키위 파프리카 빨강ㆍ노랑 사과ㆍ반숙으로 삶은 초란~ (초란이라 2인분 3개) 준비 했고요 끓는 물 넉넉히에 메밀함량 100% 메밀국수 넣어 집게로 저어줍니다. 끓으면 찬물 한 번~ 또 끓으면 또 찬물 한 번~ 이렇게 익혀 국수를 잘라봤을 때 가운데...
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여름별미 메밀막국수 만들기 메밀쟁반국수 양념장 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
만들기: 메밀쟁반국수 양념장 만드는 법 메밀막국수는 시원하고 영양가 풍부한 여름철 대표 음식입니다. 직접 만든 메밀 쟁반국수와 시원한 양념장을 함께 즐기는 것은 더욱 특별한 경험이 될 것입니다. 이번 포스팅에서는 메밀 쟁반국수를 집에서 간편...
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만능매콤장 쟁반국수 만드는법 임성근 잡채달걀부침 2024.08.25해당카페글 미리보기
6큰술, 고운 고춧가루 1컵, 백김치 국물 4컵 만드는 법: 모든 재료를 넣고 잘 섞는다. 냉장고에서 하루 이상 숙성시킨다. 쟁반국수 재료: 양파 반 개, 당근 반 개, 오이 1개, 적양배추 1/4통, 메밀 생면 500g, 만능 매콤장 2컵, 참기름 2큰술, 통깨 2큰술...
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쟁반자장국수 쟁반자장 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
쟁반짜장 만드는 법: 쫄깃한 면발과 진한 볶음장의 만남! 1. 재료 준비 면 메밀 면 500g 찬물 적당량 볶음장 돼지고기 150g (삼겹살, 목살 등 취향에 따라 선택) 양파 1/2개 호박 1/4개 대파 1/2대 마늘 2쪽 생강 10g 식용유 3큰술 춘장 2큰술 청주 2큰술...
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더운여름 입맛 나게 하는 메밀쟁반 막국수 2023.08.02해당카페글 미리보기
더운 날씨에 오늘도 푹푹 찌는더위 입니다 영감이 통 입맛이 없다고 해서 오늘 강진댁은 새콤 달콤 메밀 쟁반막국수 입니다 메밀막국수 재료 건메밀국수2인분 양파 반개 적채1컵 양배추1컵 파프리카 색깔별로 2/개씩 오이 반개 부추 반줌 재료가 간단...