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때 그릇에 콩국수용으로 많이 담아놓고 청국장 콩을 푹 삶아 기계에 앉혔는데 24시만에 다 되었다는 신호음이 울려주네요 100% 메밀국수로 서리태 콩국수~ 어제 만들어 먹었는데요 너무 맛있어서 오늘도 저는 떡 대신 먹었답니다. 레서피는 약선방에...

메밀국수를 그리워했다. 그 이유는 자신들이 ‘평양냉면’이라는 이름을 내걸고 파는 음식이 정작 고향에서 먹던 것과 맛이 달라서였다. 원조 평양냉면은 김칫국물이 디폴트였다. 그렇다면 어쩌다가 서울에서 평양냉면은 차가운 고기 육수에 메밀면을 말아...

않으니 맛은 그저 시골의 옛맛 그대로 담백하기만 하고 다른 가루를 섞지 않으니 이집의 메밀국수는 끈기도 없다. 묵도 마찬가지. 하지만 메밀묵이나 메밀국수의 100% 진수를 원한다면 이곳이 딱! 천연재료의 맛을 그대로 살린 이 집이 늘 생각이 나지만...

작은 안산-궁동산이다. 역시 연희동에 있는 산. 메밀 막국수집 도착. 100% 메밀이란 말에 혹했다. 이 집은 걍 네이버에서 찾은...언제든지 흔쾌히 지불할 용의가 있지라 ㅎㅎㅎ 물막국수랑 들기름막국수를 시킬라하니깐 주문 받으시는 분이 막국수&고기...

메밀 묵무침, 묵사발, 전병 등 메밀의 다양한 메뉴들을 맛볼 수 있다. 2000~3000원을 더하면 봉평 메밀협동조합에서 생산하는 국내산 메밀 100%로 만든 국수로도 주문이 가능하다. 모든 메뉴(배추, 고춧가루) 포함 국내산을 사용하는 건강한 식당. 담백한...

면입니다. 100% 메밀로 만든 면은 쫄깃하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 면을 삶을 때 찬물에 헹궈 탄력 있는 식감을 유지합니다. 국물은 동치미 국물에 막걸리를 섞어 만듭니다. 시원하면서도 은은한 막걸리의 풍미가 느껴지는 것이 특징입니다. 여기에...

착한 가격대의 1955년 이후 3대 째 메밀100% 국수를 고집하는 노포라고 하네요 서울에서 접근성은 떨어지지만 강원도 쪽으로 갈 일이 있으면 한번 들려서 맛 보면 좋겠습니다 참고 지도 :https://place.map.kakao.com/21641071?referrer=daumsearch_local

이영돈 PD의 소비자고발" 등.. 굵직굵직한 프로그램을 맡아 하셨던...이영돈 PD의 먹거리 X파일에서 우리가 즐겨먹는 메밀국수는 100% 메밀로 만든 국수가 아니며.. 오래전부터 우리들에게 익숙해져 온, 흑갈색 메밀면의 비밀은 메밀만으로는 반죽이...

잘 만들어 아삭아삭 ~ 짜지도 않고 맛났어요~ 김치 담음새만 봐도~ 정성을 느낄 수 있지요~ 맛도 굿입니다. 이대팔 100% 메밀국수 고혈압 당뇨에 딱이라니~ 전 요걸 시킵니다.~ 쓴메밀40%,메밀60%~ 순메밀로 만든 메밀국수예요~ 국수색도 약간 누르스름...