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감자가 나기시작하면 자주 만들어 샐러드로도 먹고 샌드위치도 해서 먹는 #메쉬포테이토샐러드 찐감자 먹고남을때 으개서 오이 맛살 삶은달걀 넣어서 만들어 먹음 맛있는 감자요리 이지요~^^ 한끼식사로도 손색없답니다 #나의소소한일상 #나의건강먹거리...

놓고~ 크래커도 준비. 찐 감자는~ 으깬 후 버터와 소금 약간, 파마산치즈가루와 마요네즈, 백후춧가루를 넣고 잘 섞어서 메쉬포테이토로 만들어~ 짤주머니에 담아 크래커 위에 적당히 짠 다음~ 브로콜리와 석류알, 파프리카로 만든 별모양으로 장식하면 끝...

왕언니께서 2년전 가르쳐 주신 메쉬 포테이토예요,,, 다욧에 아주 좋은,,, 흰 콩 불려서 삶았어요,,, 마요네즈 대신이죠,,, 나중엔 블랜더로,,,윙~ 당근 반토막을 마구잡이로 채썰었어요,,, 호박 고구마예요,,, 아긍,,, 하나 잘라서 노오란 속살 자랑 한번...

메쉬포테이토 & 시금치볶음 한가로운 주말 가족들과 함께 브런치로 즐길 수 있는 메쉬포테이토와 시금치 볶음을 소개해드릴게요. 오늘 알려드리는 메쉬 포테이토는 샌드위치나 스테이크에 곁들여 먹던 일반적인 메쉬 포테이토와는 달리 매우 부드러워 마치...