cafe

캐나다산 Citadelle 메이플시럽을 판매합니다. 메이플시럽은 단풍나무 수액을 채취하여 가열해 만든 자연당으로서 칼슘, 철분...맛이나 향이 매우 뛰어납니다. 현재 제빵업체에 원료로 공급되어지고 있고 일반 가정에서도 꿀이나 설탕대신 시용하실수...

3-4월중 40년 이상된 단풍나무에서 채취하는 투명한 수액을 원료로 만든 저칼로리 천연당이에요 생산량이 적기 때문에 가격이...있어서 오히려 경제적이라는 생각이 들더라구요 설탕보다 메이플 시럽은 충치걱정도 없고 건강에도 좋다고 해요 그래서 설탕...

정성이 가득 들어간거 같아요. 그런 메이플 시럽으로 만든 로투스 쿠키는 향이 은은해서 커피와 잘 어울리죠~ ^^ 특히 메이플시럽의 원료가 되는 수액을 생산하는 나무가 단 2종 밖에 없는데 그중하나인 사탕단풍나무는 캐나다의 상징이라고 하네요. 전...

친척들로서, 미국에서는 메이플(maple)이라 부르는 덩치 큰 교목들이다. 붉은 꽃눈이 아름다운 참꽃단풍(A. rubrum), 메이플 시럽 원료를 제공하는 설탕단풍(A. saccharum), 그리고 유럽에서 건너와 토착화된 노르웨이단풍(A. platanoides)이 주종을...

초콜릿의 원료인 카카오 농장으로 여행을 간다고 생각해 보세요. 너무나 흥미진진하고 기대되지요? 해솔이와 함께 5대양 6대륙으로 여행을 떠나 세계 지리 지식도 쌓아 보세요. 그런 다음 편의점에 지리 더하기, 오늘의 편의점 상품 들여다보기, 지금 세계...

감미로운 메이플 시럽이 조화롭게 어우러져 고급스러운 풍미를 선사한다. 쫀득한 젤라또 식감의 아몬드, 캐슈너트 베이스...제품인 ‘식물성 지구식단 플랜또’로, 솔티드카라멜과 딸기라즈베리, 초코브라우니의 세 가지 맛을 고를 수 있다. 동물성 원료인...

ㅎ 메이플 시럽을 끼얹어 먹음 더 맛있는 씨리얼 토핑을 듬뿍 올린 프렌치 토스트 입니다..^^ <씨리얼 토핑 프렌치 토스트 바로가기..> 3. <꿀> 요건 우리가 잘 알고 있는 꿀입니다. 그래서 사족이 되는 긴 설명은 패쑤~~ㅎ 꿀에는 과당과 포도당 뿐만...

요즘은 건강을 생각해 유기농 설탕을 찾는 이가 많은데, 원료가 되는 사탕수수를 유기농으로 재배했더라도 원당을 정제하면 대표...내지만 칼로리는 낮아 인기인 올리고당, 메이플 시럽, 아가베 시럽도 정제 가공 감미료이기는 매한가지다. 그렇다고 단맛...