cafe

좋은 보리로 직접 길러 만든 국산 엿기름입니다. 천연소화제 식혜 뿐 아니라 조청, 고추장 등 엿기름을 활용한 다양한 건강음식을 만들어 보세요. 1. 붉은팥_1kg : 12,000원(택배비 별도) 2. 메주콩_ 1kg : 7,000원(택배비 별도) 3. 서리태-1kg /10,000원...

지난 겨울 메주가루하려고 거칠게 부셔 놓은 메주가 있는데 막장이라든가 이걸로 된장 만드는 법좀 가르쳐 주세요 양은 100kg쯤 되거든요 전부를 메주가루로 만들기도 그렇고 해서

파슬리가루 뿌리면 눈으로 먼저 맛있다 해요. 후무스는 병아리콩을 갈아서 만들었기 때문에 부드럽고 촉촉해요. 자극적이지 않고 담백해 다이어트 음식이기도 하죠! 후무스를 통밀빵에 올려 먹으면 가벼운 한 끼 식사로 다이어트 식단으로도 훌륭한데요...

기다리는 메주콩도 주인의 손을 기다리고 있다.. 올해는 콩농사 연신 실패를 읊조렸는데~ 후반부에 조금은 성의를 보여주나 싶기도~ㅎ 일단 김장 프로젝트 끝내고 보자~ 이제 시간 낭비줄여~ 배추부터 수확해야~ 이상기후(?) 영향으로 시작된 혼란한 배추...

재료여도 활용할방법을찾지못하면 냉장고에묵힐수밖에없답니다, 저염된장.... 1kg 13000원 2kg 25000원(다음주 화요일부터 배송...인한 잡균의 번식을차단하고 전통장의맛을내는 주균으로만 알메주로 짧은시간에 만들어 잡균의번식을차단한 알메주와...

전을 활용한 칼칼한 고추장찌개~~ 등등 너무너무 필요한것이 많죠^^ 좋은 재료로 건강하게 제대로 만든 최봉순네 제품들 추석명절의 택배가 9월 11일 조기마감될 예정이니 필요하신 제품들 미리미리 준비하세요~~ [ 가격표 ] 상품명 용량 가격 (택배비...

서리태,메주콩)과 달리 좋은 영양 성분이 많이 들어있네요. 비타민 A,C도 더 많이 들어있고, 다른 콩에는 들어있지 않은 비타민 B 성분도 들어있어요. 건조작두콩 9월3일 배송!! 건조작두콩 1kg- -24000원 2kg- -44000원 3kg-- 60000원 (무료배송) "작두콩...

대두(메주콩)를 갈아서 내린 다음 물을 타서 여러번 치댄후(주무르는것) 수세한 후 탈수를 해서 말린다. 4)모시, 삼베 2. 방법에 따른 염색법 1) 홀치기염- 천을 고무줄로 묶어 모양을 만등 후 염색하는 방법. 의도하지 않은 자여스러운 문양이 특징 2...

믹서에 굵게 간다. 숙성된 콩알메주에 찹쌀밥, 조청, 간 고추씨, 고춧가루, 소금, 볶은 백태 가루, 국간장을 넣고 버무린다. 마지막으로 김칫국물을 넣어 버무리면 막장 완성. 우거지무침 & 배추무침 재료: 데친 우거지 or 배추 200g 막장 3큰술 들기름 1...