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시래기 된장국 냉동실에 넣어뒀던 시래기, 냉동 두부, 냉동 죽순 꺼내서 된장국 끓였어요. 두부가 많을 때 깍둑 썰어서 냉동실에 한 팩씩 넣어 두면 국이랑 찌개에 넣기 좋아요. 냉동 두부가 영영가가 훨씬 높다고 합니다. 메주콩 땅콩조림 콜라비 깍두기

메주콩 통조림 물에 씻어 양파, 홍당무, 파란고추 가늘게 채썰어 넣고 올리브유, 흑소금, 후추 뿌려 섞으면 끝 요 살라드에 빵 한조각만 먹어도 든든한 한끼 힌약제 끓이듯 정성을 다해본 건데 실패해서 국이 되부렇어 라휘가 간장을 엄청 준 기꼬만과...

볶아서 만든 메주콩조림 재료: 메주콩 2컵.(종이컵기준) 양념재료: 간장 5큰술.다시마우린물 4큰술. 올리고당 2큰술.마늘 반큰술 포도씨유 반큰술.맛술 반큰술.고춧가루 1큰술.통깨1큰술.참기름.. 다시마를 미지근한 물에 우린다 ... (콩만하게 잘라서...

조금 남은 콩으로 두부도 만들어 봐야 겠다고 생각하면서도 아직 시도해 보지 못했습니다. 두부를 만들기 전에 우선 메주콩조림을 만들어 보았어요. 얼마전 이웃블로그 정ㅎ님이 올려놓으신 메주콩조림을 보고 그대로 만들어 보기로 했습니다. ▲ 잘 고른...