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2. 본명/성별:신호근 주 소(상제 지번까지 모두 기재):포항 남구 대잠동 964 3. 판매품의 소개(6하원칙으로 상세히): 주판ㆍ메주틀등 7종일괄 49000원에 무료배송해드립니다 *** **** **** 사진 5장 이상(전경 전후좌우 상하 사진 필첨): 작동 동영상(2분...

올려놓아요~ 메주에 좋은 곰팡이가 필 수 있게 어떻게 변할지를 기대해봐요~ 콩 고르기부터~ 콩 찧기 까지! 모든 과정을 아이들이 해나아간다는 것이 뜻깊은 시간이었어요! (* 마지막 사진은 옛날 메주 틀이랍니다~) 자신의 머리보다 크다며 신기해하네요...

잘 퍼지지가 않아 메주장이 우르르 부서지더라구요 메주 1장은 콩 2되 (3.2)킬로 찧어 만들었습니다 메주 1장 무게는 3.2킬로~3.5킬로 됩니다 메주틀에 정확하게 담지 못해 약간 크고 작아서 2장 무게 평균6.7킬로 그램으로 맞춰 보내드립니다 1장 2...

구합니다 튼튼한 것으로요

아재인데 하는 일은 아낙 같아요 손끝이 어지간한 여인들보다 나아서 어제도 배우고 또 배우고 왔네요 가보니 메주를 쑤고 있드만요 메주틀도 본인이 만들었다고 해요 한번에 두개를 찍어내듯 만듭니다 작년에는 콩 100키로를 햇다는데 올해는 일이 잇어...

메주쑤기를 합니다 ^^ 둘이 요래 아궁이 앞에 쪼그리고 앉아 불을 지피고.... 다섯시간을 삶았네요^^ 아주 잘 삶아졌죠? 어릴적에는 절구에 빻았었는데.... 잘 빻아졌죠? 셋이서 다락으로 창고로 ..... 온 집안을 뒤져서 찾아낸 메주틀. 참하니 잘 빚었죠?

봅니다 콩이 익으면 뚜껑을 닫고 뜸을드린후 메주털에 비닐깔고 쌀자루에 콩을 담아 발로 밟아 콩을 으깨어 틀에 담아 메주를 만듭니다 만든 메주를 부엌바닥에 놓고 2~3일동안 각면들을 꾸떡꾸덕하게 말려줍니다 콩을 덜밟아 만든 메주는 깨어 집니다...

예쁜고 잘생긴 콩을 골라서 메주를 만들꺼에요. 잘 고른 콩을 불려서 커다란 솥에 삶아서 절구에 쿵덕쿵덕 찧어서 모양틀에 찍어 메주를 완성... 참~~ 쉽죠!! 잉~~~~ 어떤걸 골라야 하나요??? 이거이거~ 이거이거 골라요?? 어디보자~~~ 커다란 솥에서 삶아...