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석재, 신앙 24-3, 메주담그기 작업 동참 2024.02.27해당카페글 미리보기
강석재, 신앙 24-3, 메주담그기 작업 동참 출근하자마자 어르신과 손지영 씨를 태우고 교회로 갔다. 한 해 교회 수익사업 중에서 가장 손이 많이 가는 일이라 모든 성도가 한몫하는 날이다. 직원은 천장에 매달린 메주를 풀어내고 어르신과 손지영 씨는...
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고추장 담그기 체험 [소이빈삼동] 2024.11.13해당카페글 미리보기
독특한 색상 이미지를 잘 나타내고 있어 전통의 냄새가 물씬 풍기는 분위기였다. 체험지도사로부터 콩과 메주의 종류, 메주 만들기, 장 담그기에 대한 전반적인 설명을 들었는데 장을 만드는 과정에서 발효라는 자연스러운 과정이 된장, 고추장, 간장의 맛...
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[공지]2025년 명품 파주장단콩 메주(전화주문,댓글주문) 예약판매합니다 2024.11.12해당카페글 미리보기
마감될 수 있습니다. 미입금시 예약안됨) (주문서 넣으시고 댓글 남기시면 확인이 빠릅니다.) 장담그기 set 구성 (메주1말 기준셋트) 1번 셋트 : 메주1말(5장) 135,000원 + 천일염 6kg(1말기준) 24,000원 = 159,000원 2번 셋트 : 메주 1말(5장) 135,000원...
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❤️산새들의 메주로 장 담그기 활동❤️ 2024.03.21해당카페글 미리보기
사랑합니다~ 오늘은 메주로 장 담그기 활동을 해보았어요ㅎㅎ 먼저 교실에서 장 담그는 방법을 알아보고 강당으로 올라와서 다같이 이야기 해본 후 장 담그기를 시작했습니다! 장 담그기에 필요한 재료들과 간장,된장을 살펴보고 냄새를 맡아보았답니다...
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메주로 장 담그기& 특별활동😊 2024.03.15해당카페글 미리보기
소금물을 만들어 놓구요. 다음날 계란을 띄워 소금물의 농도를 알아봅니다. 떠 있는 계란이 신기한 친구들🤭 잠 담그기 전에 메주를 만져 보고, 냄새도 맡아봅니다. 숯, 말린 대추,말린 빨간고추도 넣고, 메주도 넣어서 90일 동안 기다려 보기로 했답니다...