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오늘은 노랑반 친구들과 함께 메주를 만들어 보았어요~ 메주의 재료가 되는 콩을 직접 먹어보고 맛보며 콩에 들어있는 각종 영양소를 알아보고 골고루 먹을 수 있도록 이야기 나누었어요~ 동글동글 콩을 콩콩 눌러주어 메주가 될 수 있도록 빻아준 후...

보라반 친구들과 메주만들기 체험을 했어요~ 삶은 콩을 먹어보고, 직접 콩을 빻아 만져보며 촉감놀이도 하고 숲 속 줄놀이터에서 신나게 놀이하며 밤도 주워보았답니다~^^* 이번주 활동 사진이랑 같이 올려드려요~ <메주 만들기> <한글날 활동> 한글날을...

메주 만들었답니다 날씨가 좋으니 다행입니다 ㅎ 날씨가 변덕스러우니 조금 적게 만들었답니다 아파트라 그렇구요~

작년에 된장이 감칠맛이 있어 맛본이는 남편이 또 찾는다며ㅎ 올해도 정성을 부려봅니다 날마다 딜다보고 돌려가며 통풍시켜 말려주고~ 이젠 실패는 면한 것 같습니다 감칠맛 내는 황국균도 찾아왔네요 내년에도 맛난 된장 기대 해 봅니다

30일(토) 운영합니다. ※일시 : 2024년 11월 30일(토) 13:00 ~ 15:00 ※장소 : 제주민속자연사박물관 광장 ※프로그램 : 메주 모양 비누 만들기 과거 우리 조상들의 식문화에서 간장, 고추장, 된장 등 소위 '장' 문화가 빠질 수 없는데요. 이러한 장을...

막내딸이 와서 같이 메주를 만들었다고 하시네요~ 어릴적 집에서 콩 삶아서 메주만든 기억이 새록새록 나서 정겨웠어요~^^

오늘 퍼포먼스미술 시간에는 메주가 무엇인지 알아보고 메주로 만든 음식을 알아본뒤 직접 콩을 탐색하고 절구 방망이로 찧어보았습니다~ 아주 큰 메주가 완성되지는 않았지만 우리 친구처럼 작고 귀여운 메주가 완성되었답니다♡

메주 만들고 있답니다 왜 이리 하는지 이해가ㅠ 7형제 만들었답니다 한덩이는 맛이 덜한 된장에 콩물하고 섞어다네요 곶감도 깍고 ~ 전에 깍은 곶감은 잘되고 있답니다

https://youtu.be/jaHt10yYQrk?si=Z66VfY1THpkx4HtN