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메주의 싸이즈 2024.02.25해당카페글 미리보기
들꽃마을풍경에 오신것을 환영합니다 닉네임 뒤에 지역표시(내가사는곳) : 누구소개로 오셨나요: 콩한말을 삶아서 메주 넉장을 만들면 그 싸이즈가 발효가 되기좋은 두께가 됩니다 때로는 콩한말로 메주 다섯장을 만드는경우도 있어요 발효균은 적당한...
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2.11.sun(9)흐리고 눈발 메주야 날아봐 2024.02.12해당카페글 미리보기
자란 곳입니다. - '총균쇠'에서 말하는 '지역과 문명의 발전'이 정확히 어떤 연관성이 있는지 아직은 손에 잡히지 않지만...대목에서 수랩의 강남 이전을 아부지는 무조건 리스펙트합니다. 메주는 3년 동안 언니이 수족이 되시라. 객관적으로 언니는 세기...
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메주고예(Medugorje)의 성모님 (미, 인가 성지) 2023.08.28해당카페글 미리보기
따라 사는 것을 주목표로 한다. 현재 전세계에 70여개의 분원이 있으며 남미와 아프리카 등지에 선교의 집도 운영하여 고아들을 돌본다. 공동체 출신의 신부님이 현재 7명, 수녀님이 약 40명 정도이며, 청년들의 지도 및 선교의 집 운영을 돕고 있다...
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제가 사는곳 풍경입니다. 2011.04.20해당카페글 미리보기
건조해도 좋을까요?? 콩을 씻고 삶는 곳입니다. 장작불로 삶습니다. 여긴 메주 만드는 작업장인데 구들이 깔려 있어서 불을 때면...창평에서 제가 사는 마을로 넘어가는 고개인데 여길 넘어가 보면 제가 사는곳이 얼마나 고지대인지 알 수 있습니다. 고개...
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믿고사는 전통메주~ 실패없는 고객후기 2018.02.18해당카페글 미리보기
메주~ 메주 파는곳 많아요~ 실패하지 않는 메주 구하긴 쉽지 않아요~ 첨담그면 어쩔줄 몰라서~ 메주 잘못사면 맛없는 된장~ 되구요~ 염도 잘못맞추면 시큼 시큼 못먹는 된장되구요~ 항아리 관리 잘 못하면 벌레천국되죠~ 메주사실땐 함께 고민 나눠줄 수...
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bird 2 (마지막) 2024.04.23
우리자는방은 아직도 아궁이로 따로 불떼는 방이었음. 메주쑤는 곳이라 진짜 엄청 뜨거워서 맥반석오징어됨ㅋㅋㅋㅋㅋ 엄마는...듣고 너무 멀리 안가겠다고 약속하고 나갔음. 내가 사는 시도 작고 서울사람들은 여기도 시골이라 하겠지만 이곳은 젊은사람...