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이판심 노귀님

금오유치원에는 큰 메주와 작은 메주가 있어요. 작은 메주는 지금 겨레둥이들이 여섯 살때 나래/다솜반에서 만들어서 매달았고요. 큰 메주는 겨레반에 올라가는 계단 위쪽에 매달았지요. 높이 달려있는 큰 메주를 떼어, 하얀 곰팡이를 꺠끗하게 씻은 다음...

흐르는 물에 메주담그고 솔로 쓰싹 쓰싹 묻은 먼지랑 곰팡이균 털어내고 양파망으로 문질러주니 좋네요 몇일 햇빛에 말라 간장담글준비합니다 바쁘지 않을때 큰맘먹고 한가지한가지 해둡니다 #메주씻기