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2월 장담그기 좋은날~명품메주로 준비하세요~ 2024.02.14해당카페글 미리보기
가루 1kg 33,000원 = 198,000원 기본 구성 1) 장단콩 메주 1말 (5장구성) = 135,000원 1장당 = 28,000원 2) 쥐눈이콩메주 1말...사용 = 30,000원 (1kg당 5,000원) [장담그는방법] 구입한 수량에 맞춰 장담그는 방법 레시피에 적어 보내드립니다. 궁금하신...
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메주 (토종콩메주) 판매 2024.01.13해당카페글 미리보기
소두1말(7.5kg이상) 양입니다 ☎휴대폰 : ***-****-**** ■농협은행 : ***-****-****-** (박필자) 참고로 장 담그는 날은 정월장 : 음력 1월 3일 ( 양 2월 12일 ) 음력 1월15일 ( 양 2월 24일 ) 음력 1월27일 ( 양 3월 7일 ) 이월장 : 음력 2월10일 ( 양...
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간편하게 장담그는 방법, 메주선택요령, 장담그기 좋은날 2024.01.17해당카페글 미리보기
금) 잘띄운 메주구입은 https://www.happy9471.com/product/detail.html?product_no=20&cate_no=1&display_group=10 잘띄운 전통메주 1말(5장)/자연건조 황토방 수작업/국산파주장단콩100%/적성시골메주 황토방에서 수작업으로 제대로 띄운 전통메주입니다...
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수녀원메주. 수녀원된장 고추장. 수녀원 메주로 장담그는 법. 수녀원 메주 판매하는 곳 2013.11.05해당카페글 미리보기
물 1말(20ℓ)의 경우(간장 4되정도) : 한주소금 5㎏ 또는 천일염(구운소금) 고봉 3되(6.3㎏) ③ 간장이 필요하지 않을 경우 : 물 6되(12ℓ)에 한주소금 3㎏ 또는 천일염 깍아서 2되(3.8㎏) ◆고봉1되는 2.1㎏이며 깍아서 1되는 1.9㎏이다 염도 : 염도는 보...
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우리콩 재래메주로 장 담그는 법 2009.02.28해당카페글 미리보기
이용하여 가늠해 볼 경우 달걀의 윗부분이 100원짜기 동전 크기만큼 물위에 드러나면 알맞다) 1) 간장과 된장의 경우 : 메주1말 + 생수10되(18L) + 천일염 4.6KG 2) 된장만 담글 경우: 메주 한말 + 생수 5되(9L) + 천일염 2.3KG 장 담그기 3. 입이 넓은...