카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
정상적인 메주는 2024.01.28해당카페글 미리보기
발암 물질이므로 절대 드시면 안 되는 곰팡이입니다. 저희 메주 1말 사진인데 겉과 속이 모두 깨끗하면서 잘 떴습니다. 저희...물의 양을 조금 더 잡으시는 게 맞을 것입니다. 무게가 덜 나가도 콩의 양은 그대로이고 소금물을 흡수하면 원래 상태로 다...
-
22년12월10일(토) 들기름짜기 및 들깨가루내기(14kg), 메주콩 삶아 메주(12장)만들기 및 메주트리까지 2022.12.10해당카페글 미리보기
◎들깨 약 14kg(참고로 1말=6kg)으로 각 반절씩 나누어 들기름짜기(7병) 및 들깨가루내기 ※1.5kg는 자체 수확분 ※저수지...틈틈히 고르기를 해둔 것을, 금욜 퇴근후에 씻어 불리기 전에 무게를 확인한다.. 집의 저울 한도가 10kg이라서 2개의 자루에...
-
충북 증평 시골 메주.된장.고추장.청국장.잡곡.김치 판매 2017.02.12해당카페글 미리보기
문자로 발송 해드립니다. 청결 문제로 농장 방문 하실땐 ***-****-**** 예약 하시면 문자로 주소 보네 드리겠습니다. 메주 한말 된장 무게 14~15kg(간장 뺄때 농도에 따라 차이 있습니다) 2016년 12월26일 된장1말 간장2병 배송 박스 사진 입니다. 된장...
-
직접 농사지은 콩으로 만든 전통음식연구가의 메주 예약판매 2019.11.17해당카페글 미리보기
음식연구가가 직접 알려드립니다. ↓메주 만드는 과정↓ 직접 농사지은 콩을 사용하여 전통방식으로 메주를 만들고 있습니다. 메주 판매가격 메주 1말 메주 3개 - 콩8kg 100,000원 택배비무료 메주 1개 35,000원 택배비 3천원 * 메주의 무게 << 건조시 1.7...
-
2017년도 햇메주, 장단콩 메주, 검은콩메주 구경하세요~ 2017.01.01해당카페글 미리보기
줄어들어요.. 띄우기가 완료되면 시간이 지나면서 더 무게는 줄어들죠. 장담그시면 원래 크기로 돌아오니 걱정마시구요...무게도 확줄고, 장맛도 잘 우러납니다. 메주 무게의 차이를 아시겠나요? 적성시골된장에서는 메주 1말 5장 만들기 위해 파주...