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정상적인 메주는 2024.01.28해당카페글 미리보기
발암 물질이므로 절대 드시면 안 되는 곰팡이입니다. 저희 메주 1말 사진인데 겉과 속이 모두 깨끗하면서 잘 떴습니다. 저희...물의 양을 조금 더 잡으시는 게 맞을 것입니다. 무게가 덜 나가도 콩의 양은 그대로이고 소금물을 흡수하면 원래 상태로 다...
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22년12월10일(토) 들기름짜기 및 들깨가루내기(14kg), 메주콩 삶아 메주(12장)만들기 및 메주트리까지 2022.12.10해당카페글 미리보기
◎들깨 약 14kg(참고로 1말=6kg)으로 각 반절씩 나누어 들기름짜기(7병) 및 들깨가루내기 ※1.5kg는 자체 수확분 ※저수지...틈틈히 고르기를 해둔 것을, 금욜 퇴근후에 씻어 불리기 전에 무게를 확인한다.. 집의 저울 한도가 10kg이라서 2개의 자루에...
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충북 증평 시골 메주.된장.고추장.청국장.잡곡.김치 판매 2017.02.12해당카페글 미리보기
문자로 발송 해드립니다. 청결 문제로 농장 방문 하실땐 ***-****-**** 예약 하시면 문자로 주소 보네 드리겠습니다. 메주 한말 된장 무게 14~15kg(간장 뺄때 농도에 따라 차이 있습니다) 2016년 12월26일 된장1말 간장2병 배송 박스 사진 입니다. 된장...
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직접 농사지은 콩으로 만든 전통음식연구가의 메주 예약판매 2019.11.17해당카페글 미리보기
음식연구가가 직접 알려드립니다. ↓메주 만드는 과정↓ 직접 농사지은 콩을 사용하여 전통방식으로 메주를 만들고 있습니다. 메주 판매가격 메주 1말 메주 3개 - 콩8kg 100,000원 택배비무료 메주 1개 35,000원 택배비 3천원 * 메주의 무게 << 건조시 1.7...
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2017년도 햇메주, 장단콩 메주, 검은콩메주 구경하세요~ 2017.01.01해당카페글 미리보기
줄어들어요.. 띄우기가 완료되면 시간이 지나면서 더 무게는 줄어들죠. 장담그시면 원래 크기로 돌아오니 걱정마시구요...무게도 확줄고, 장맛도 잘 우러납니다. 메주 무게의 차이를 아시겠나요? 적성시골된장에서는 메주 1말 5장 만들기 위해 파주...
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시골 메주.된장.고추장.청국장 2016.02.09해당카페글 미리보기
때 메주1말.항아리.소금.기타 부재료.간장1.8ml 2병포함 12만원(1년후 배송비 별도) 농장 방문 이나 전화 주문 된장 맡기실때...사진 및 항아리 이름표 사진 문자로 발송 해드립니다. 메주 한말 된장 무게 12~14kg(간장 뺄때 농도에 따라 차이 있습니다...
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재래식 메주팝니다 콩 2말로 메주만든겁니다 제가 장 담을려고 만든메주입니다 장을 담을수 잇도록 깨끗이 씻어서 말린것입니다 2012.01.28해당카페글 미리보기
메주 2.생산일시-----------2011년산콩입니다 3.생산장소-----------충북보은 4.판매할총량---------메주콩 2말 5.판매가격-----------1말에 85,000원 (1말무게8kg이상) 6.판매자주소/성명---------충북 보은군마로면 관기리550 7.전화번호-----------(043...
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메주 사세요,동네 형님표 잘 생긴 메주 2014.02.05해당카페글 미리보기
박달마을 새마을지도자 형님표 메주 일부 팝니다. 1말 기준(무게는 7.5kg정도) 10만원입니다(택배비 포함) 친환경인증은 받지 않았지만 무농약 사양으로 재배한 콩입니다. http://blog.daum.net/rnrxo54/210 김국태 김순옥 ***-****-**** XXX-XXXX-XXXX
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곡식 한되의 무게 2011.10.13해당카페글 미리보기
메주 1말 6.5 kg쌀 1말 8.0 kg콩 1말 7.5 kg 약간 안 됨.팥 1말 9.0 kg참깨 1말 6.0 kg 약간 안 됨 들깨 1말 &n...
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2024년 갑진년 雨水 2/19(월) 절입시간 오후1시 13분 2024.02.17해당카페글 미리보기
찧고 메주를 만들어 메주방에서 발효과정을 거친다. 2) 메주방에서 발효과정을 거치면 이렇게 메주하우스로 나와 무게를 줄인다...않게 대나무로 걸치고 숯과 고추를 띄워준다 (물1말에 소금 3되 정도) 5) 장 담그기를 한 후 45일쯤 지나면 된장과 간장...