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밑반찬으로 딱! 메추리알 곤약조림 만들기 메추리알 곤약조림은 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 양념이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 밑반찬이죠. 냉장고에 넣어두고 꺼내 먹기 좋고, 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어 더욱 매력적인 메뉴입니다...

즐길 수 있는 간장 메추리알 장조림 레시피와 함께, 밑반찬으로 간단하게 만들 수 있는 곤약조림 레시피까지 소개해 드리겠습니다! 1. 준비물 메추리알 1kg 곤약 500g 양파 1개 대파 1/2대 마늘 3쪽 생강 1조각 통깨 適量 양념 간장 1컵 설탕 1/2컵 물엿 2...

냄비에 물 1리터, 다시마, 진간장, 설탕, 물엿, 미림, 다진 마늘, 간장, 후추를 넣고 끓입니다. 양념물이 끓으면 깐메추리알, 표고버섯, 곤약을 넣고 센 불에서 5분간 끓입니다. 5분 후에는 불을 약하게 줄이고 20분간 더 끓입니다. 20분 후에는 불을 끄고...

곤약메추리알조림 곤약떡볶이 곤약면 들어간 오뎅탕 이 세개가 최고존엄임