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처음엔 잘못 까더니 요령을 터득하더니 아주 잘 깐다.거의 다 우빈이가 깠다.그런데 계란후라이만 먹고 안먹었다.

담가 메추리알을 식힙니다. 찬물에 넣어야 껍질이 잘 까지고, 노른자의 익는 정도를 조절할 수 있습니다. 3. 껍질 까기: 식힌 메추리알을 하나씩 꺼내어 깨끗한 행주나 키친타월 위에 올려놓습니다. 숟가락 등으로 껍질을 살살 두드려 균열을 만든 후...

메추리알 까기 두번째 시간~ 서윤 : 반쪽으로 난 알을 보여주며 구름 어떻해? 구름 :괜찮아~ 건우 :구름 나도 이것만 나왔어 (노른자만 쏙 빠져나옴) 구름 :그러게? 노른자만 나왔네?괜찮아 건우야 조금만 천천히 까볼까? 다시 까기를 여러번 ~ (반복하여...

시방 대한민국:일본 야구봄시롱 장조림 할려고 메추리알 삶아 까고 있는데 근데 너무 까기가 힘들어요 까논거 사묵어야긋다..ㅎ

세계종자종묘나눔 딱! 두 가지만 기억하면 너무나 쉬운 메추리알 껍질 까기 안녕하세요~ 한 입에 먹기 좋아 장조림이나 샐러드 요리에 자주 등장하는 메추리알! 요즘 거의 대부분의 식사를 집에서 해결하느라 밑반찬을 많이 해 놓게 되는데요. 메추리알...

놀러와서 메추리알, 꽃모양으로 모양낸 당근, 버섯, 대파 굵은 부분, 가래떡으로 꼬치 만들어서 전골을 만드는 데 메추리알 까기가 만만치 않더군요. 다섯개까지 죄~~~ 뜯기고 T T 삶은 달걀은 금방 찬물에 담가두면 안까지거나 뜯기는 일은 별로 없는 데...

메추리알 60개 까지 도전 ㅠ.ㅠ 자꾸 노른자 나와서 애들 입으로 쏘옥 들어가고. 재도전에 재도전 결국 비법 터득 약 45개 정도 건졌네요.. 비법 : 메추리알을 전체 굴려 깨어 껍질을 부드럽게 한 후 1. 뽀족한 곳에서 부터 깐다 (왜냐면 거의 노른자...

약간 넣는다. 소금은 껍질이 쉽게 깨지지 않도록 도와주며, 식초는 삶은 후 메추리알 껍질 쉽게 까기의 지원군과 같은 역할을 한다. 다 삶은 후에는 메추리알을 찬물에 넣어 식혀준다. 냄비에 찬물을 약간 넣은 후 전체적으로 메추리알을 흔든다. 이때...