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만들기: 밑반찬 레시피 총정리 다양한 밑반찬 중에서도 특히 밥도둑으로 소문난 메추리알 장조림과 돼지고기 장조림! 오늘은 두 가지 장조림을 맛있게 만드는 방법과 함께 다양한 밑반찬 종류까지 알려드릴게요. 1. 메추리알 장조림 만들기 재료: 메추리알...

600g, 메추리알 300g (깐 메추리알), 꽈리고추 100g, 통마늘 10-15알 고기 삶는 재료: 물 1.2L, 소주 1/2컵 (또는 청주), 통후추...술, 설탕 2큰술, 맛술 2큰술, 물엿 2큰술 (또는 올리고당) 맛있는 돼지고기 장조림 만드는 법 돼지고기 핏물 제거: 돼지...

돼지고기 메추리알 장조림 황금 레시피 집에서 만드는 밥도둑 반찬 돼지고기 메추리알 장조림은 남녀노소 누구나 좋아하는 대표적인 밑반찬입니다. 짭조름하면서도 달큰한 양념이 고기와 메추리알에 쏙 배어들어 밥도둑이라는 별명이 아깝지 않은 메뉴죠...

어르신들도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 이 외에도 돼지고기 장조림에는 홍두깨살, 사태 등도 사용될 수 있지만, 부드러움을...황금 레시피: 돼지 안심 장조림 맛있게 만드는 법 재료 준비: 돼지 안심 600g 메추리알 20개 (선택 사항) 통마늘 10개...