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메추리알 장조림 2024.05.06해당카페글 미리보기
tv.kakao.com/v/436557479 안녕하세요, 슬비입니다. 오늘은 제가 정말 애정하고 좋아하는 반찬 메추리알 장조림을 만들어보려고 해요. 재료 메추리알 1kg, 새송이버섯 1개(생략가능, 꽈리고추로 대체가능) 간장 200ml, 물 250ml, 올리고당 8큰술 1. 메추리...
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새송이버섯 메추리알장조림 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
주세요. STEP 2 냄비에 메추리알이 잠길 만큼 물을 넣고 약간의 소금과 식초를 넣은 후, 8분 정도 삶고 찬물에 담가 껍질을 벗겨...미리 꺼내 차지 않게 준비한 후 삶아주세요.) 새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. STEP 3 냄비에 양념 재료...
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콩알새송이메추리알 장조림(2) 2023.03.09해당카페글 미리보기
달걀은 노른자가 퍽퍽해서 먹기 싫다하거든요. 메추리알은 다행히 노른자까지 먹더라구요. 얼마전 구입한 콩알새송이랑 조림하려구요. 메추리알은 까서 파는거 먹이는걸 며느리가 싫어라 하기에 좀 귀찮아도 소금물에 삶는걸 선택했네요. 메추리알은 아래...
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새송이버섯장조림 임성근 팽이버섯전 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
버섯전! 쫄깃한 새송이버섯에 단짠단짠한 양념이 쏙 배어든 장조림과, 비주얼까지 예술적인 팽이버섯전으로 푸짐한 한 상 차려...간장, 맛술, 물엿, 건고추, 생강, 통후추, 메추리알, 통마늘 만드는 법: 새송이버섯에 칼집을 넣고 끓는 물에 살짝 데쳐...
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쫄깃한 새송이버섯을 전복장인줄 착각하고~ 국물까지 싹싹 비벼먹는다는 메추리알장조림 2022.12.11해당카페글 미리보기
장조림 #장조림 -재료- 메추리알 3팩, 물 1.5리터, 천일염 1스푼, 식초 2스푼 새송이버섯 200g, 청양고추 5개, 홍고추 1개 진간장 120ml, 생강 10g, 올리고당 3스푼 후춧가루 약간, 멸치다시물 500ml, 물엿 3스푼 맛술 2스푼, 통마늘 150g -레시피- 1...