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씨앗 장조림> 1.물,간장,다시마,파를 넣고 한소끔 끓입니다. 2.손질한 메추리알과 마 씨앗을 넣어 졸여줍니다. 3.마지막에 물엿을 가미하여 주시면 됩니다. .이외에도 생으로 갈아서 드시거나, 굽거나 찌거나 익혀서 드셔도 좋고 다른 반찬으로 감자나 콩...

3봉+메추리알 5봉으로 장조림 합니다.(지수) 2) 빛알찬용 깍두기 70% + 배추김치(볶음밥용으로 썬 것) 30% 준비합니다.(지수) 3) 물~쇠 살구나무배움터로만 점심도시락 갑니다.(밥상지기 전체) * 얼갈이배추는 나무날만 10봉 와요. 물날은 명이나물5...

냉장 보관을 하여 드시면 되는데요. 조림장에 담구어 놓으면 처음 먹을때보다 간이 더 베이니 간은 조금 더 들기는 하지만...나눔을 하고 나머지를 먹는 것이라.. 식혀서 담아 냉장고에 넣었습니다. 드실만큼만 덜어서 상에 올리시면 됩니다. 반을 잘라...

3컵만 장조림할때 사용할겁니다. 남은 육수는 김치찌개 끓일때 넣어보세요..맛이 끝내준답니다 !!! 3. 위에서 찬물에 헹궈 한김...좋게 손으로 찢어줍니다. 돼지고기 삶을때 옆에서 메추리알도 삶아 껍질을 제거해줍니다. 냄비에 돼지고기. 메추리알을...