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소시지메추리알케첩조림 * 재료(4인분) 비엔나소시지 - 600그램 메추리알 - 20개 피망 - 2개 토마토케첩 - 3큰술 다진 마늘 - 1큰술 백포도주 - 2큰술 식물성 기름 - 1큰술 후춧가루, 소금 - 조금씩 * 준비와 손질 소시지 - 이어진 부분을 자르고 잔칼집을...

(쌀밥,김치,어묵국,메추리알케첩조림 (대체:계란케첩조림),숙주나물김무침)

오전간식 버섯된장죽 쌀밥 새우살탕국 메추리알케첩조림 열무나물 배추김치 오후간식 단감 우유

●오전간식:버섯된장죽 ●점심:쌀밥/새우살탕국/메추리알케첩조림/열무나물/배추김치 ●오후간식:단감/우유

- 차조밥 - 소고기들깨미역국 (5.6.16) - 파프리카잡채 (5.6) - 감자옹심이메추리알케찹조림 (1.5.6.12) - 열무된장무침 (5.6) ※ 오늘의 국 염도 - 0.4%

오전간식 : 단감 점심 : 쌀밥,새우살국,메추리알케찹조림,브로콜리된장마요무침,깍두기 오후간식 : 롤케잌,우유

*오전간식ㅡ게살채소죽 *점심ㅡ수수밥.애호박새우젓국. 소고기잡채.메추리알케첩조림.백김치 *오후간식ㅡ바나나.우유

수수밥 애호박새우젓국 소고기잡채 메추리알케첩조림 배추김치

입맛에 맞게 조절해서 넣으세요... 마늘이 살짝 익으면 메추리알을 넣고 소스가 걸쭉한 느낌이 들때까지 졸여주세요.. 그릇에 담고 파슬리 가루 약간 뿌려 주었답니다... 새콤달콤한 케찹조림이라 아이들도 넘 좋아해요...^^ 한 입에 쏙~ 들어가는 메추리...