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삶은 메추리알도 함께 넣고 중불에서 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다. 국물이 졸아들면 불을 끄고 식혀줍니다. 팁: 돼지고기는 안심, 삼겹살 등 다양한 부위를 사용할 수 있습니다. 양념의 비율은 간장 3: 물 1: 설탕 1이 기본 비율이지만, 취향에...

삶은 메추리알과 꽈리고추를 넣고 10분 정도 더 조려줍니다. 꽈리고추가 익으면 물엿을 넣어 윤기를 내고, 간을 다시 한번 확인...통후추를 넣어 향을 더해줍니다. (선택) 팁: 돼지고기는 삼겹살, 목살 등 기호에 맞는 부위를 사용해도 좋습니다. 꽈리...

시간: 고기의 양과 종류에 따라 조리 시간이 달라질 수 있습니다. 젓가락으로 찔러보아 부드럽게 익었는지 확인합니다. 보관...냉장 보관하면 3~4일 정도 보관 가능합니다. 꽈리고추 메추리알 장조림 삶는 시간 꽈리고추와 메추리알은 소고기가 어느 정도...

면 요리나 샌드위치 재료로도 활용 가능합니다. 오래 보관: 한 번 만들어 냉장 보관하면 며칠 동안 맛있게 즐길 수 있습니다. 돼지고기 장조림 레시피 재료: 돼지고기 (삼겹살, 목살 등) 꽈리고추 간장 설탕 마늘 물 대파 후추 만드는 법: 돼지고기를 먹기...