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여기서 파는 무침 멸치젓갈이 맛있었는데 이제는 그런 멸치 젓갈이 없단다 좀 아쉽다 집사람이 기독 병원 진료 예약이 8시...건 발에 털이 수북히 난 브라마와 하얀 청계 검정 오골계다 닭고기는 맛있지만 알을 많이 낳지 않는다 난 고기보다 알을 많이...

오직 메추리알만 넣더군요. 굽는 게 아닌, 거의 식용유에 튀기더군요. 금방 후회했습니다. 저렇게 기름이 넘치도록 튀기는 건지는 미처 몰랐습니다. 다른 음식들도 만드시네요. 고수와 양념을 같이 싸주시더군요. 10개에 천 원입니다. 숙주나물과 고수도...

마을이 나옵니다. 망정리에서 조금만 위로 가시면 바로 메추리 파는 곳이 있습니다. 인동에서 넘어 오시는 분들은 석적 면사무소...왜관 살면서 종종 갑니다.. 제 친구가 메추리하거든요.. 메추리 고기로 튀김해서 통닭처럼 먹어본적도 있는데... 전 개인...

메추리란 놈이 으외로 맛이 기가막히다. 이것을 먹다 닭고기를 먹으면 맛을 느끼지 못할수도 있다. 하기야 메추리치킨을 파는곳이 동네에 없으니깐. 제법 양도 푸짐하다. 겉에만 살짝 구워서 그런지 안쪽에는 아직 핏기가 온전히 남아있다. 메추리가 도착...

있었고.. (메추리도 팔기도 했다) 키우다가 죽으면 울면서 땅에 묻어주기도 하고.. 뉴_뉴 너무 슬펐다. 엄마가 다신 사오지 말라고 해도 또 250원씩 500원 두마리를 사온다.. 또 4학년땐가? 그때 까슈~ 이런 놀이 했는데.. 슈까~ 하면서 똥침처럼 엉덩이를...

환자는 메추리알을 녹말에 굴려 고기로 싼 요리로 영춘객잔의 특별식이었다. 달호 딴에는 침울한 분위기를 전환해 보려는 노력이었지만 그 한마디의 대가는 무시무시했다. 암기(暗器)가 날아왔던 것이었다. -휘익! 그 암기는 바로 영춘이 들고 있던 못...

먹습니다 메추리알 껍질 까는거 졸라 귀찮아 사먹는게 훨씬 가성비있고 편하니까 집에서 만들지 마!! 유부초밥 두부쌈말이 월남쌈대신 두부쌈으로 싼거야! 양파, 부추, 당근 들어갔고 훈제오리는 그냥 얹어먹었어 옆에 있는건 땅콩소스~ 양배추덮밥 이건...

파는 곳이 얼마 없어져서 찾기도 힘들다니까. 태웅은 그렇게 말하며 웃었다. "야, 너랑 우리 말고 이런 데 오는 사람들이 어딨냐...요즘엔 동호회에서나 좋아하는 사람을 찾을 수 있었다. 요즘 젊은이들이 이런 고기를 어떻게 생각하는지 직접 본 적...

흙을 파는 사람들에게 품삯을 주는 일이었다. 품삯의 많고 적음보다 더 중요한 것은 노동의 대가를 지불받는 것이다. 이 당시 양구의 백토가 좋아서 경기도 광주분원으로 캐서 물길을 통해 실어 날랐다. 그러면서 얼마나 많은 백토를 요구했는지, 감시를...