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Nachos 나쵸 토르티야를 튀겨서 그 위에 갖은 고명을 올린 간식거리. 주로 미국과 멕시코에서 즐겨먹는다. 지리적으로 미국보다는 멕시코에서 더 많이 먹는다. 살사소스에 찍어먹거나[3] 곱게 간 쇠고기, 혹은 채소 등에 곁들여 먹을수도있다. 타코...

소스 끼얹은 토르티야가 나왔다. 식당에서 테이블에 앉자마자 살사소스랑 같이 제공하는 식전 주전부리, 토토포(Totopos)도 구운...토르티야에 고기, 야채, 콩 등을 넣어 돌돌 말면 휴대가능한 멕시코식 김밥 부리토(Burito)가 된다. ▲ 케사디야...

청양고추의 최소 3배 이상이다. 멕시코에서 고추는 일용할 양식이다. 마트에도 야채칸엔 고추밖에 없다. 스낵 칩에도 고추 살사 소스를 뿌려 먹고, 맥주에도, 과일에도 고춧가루를 뿌려 먹는다. 멕시코 사람들에게 '고추가 없는 하루는 태양이 없는 낮과...

얇게 구워낸 퀘사디아를 추천한다. 맥시칼리 멕시칼리 멕시코 멕시칼리 지역의 타코 맛에 푹 빠져 멕시코 북부 지역 타코맛을...그만큼 타코에 진심인 곳이다. 매일 아침 또띠아와 살사소스를 비롯한 모든 재료들을 직접 만들어 준비할 정도라고. 이곳의...

집에서 핫도그나 간식같은걸 만들어 먹는데 이제 케찹이 질려서 다른소스 들을 사봤는데 헤인츠 mostaza는 머스타드 인지알고 샀는데 그냥겨자였네요.. ㅋ칠리소스있길래 한국에서 달콤매콤을 기대했는데 너무 셔요.. 딸기잼, 누텔라는 별로고.. 한국인...

기초적인 멕시코식 토마토 살사 만들기를 설명 드립니다. 먼저 신선한 토마토 살사 레시피 재료 입니다. ① 크고, 잘 익은 붉은 색의 토마토 2개 ② 마늘 두세쪽 ③ 애너하임 고추 (Anaheim Green Chili) 한개 ④ 작은 양파 (Green Onion) 하나 또는 큰...

멕시코 음식 살사소스 토마토 양파. 실란초(한국에서 고수) 할로피노 (멕시코 고추:Jalapeño)2개 샐러리. 파란 토마토. 모든 재료를 잘게 썰어서. 손 쉽게 라임을 짜기 위해 자르고. 절인 빨강 멕시코 고추. 아들이 매운맛을 좋아해서 넣지만 저는 생고추...

토마토살사소스 매콤해서 좋다! 매콤 새콤 알싸한 맛의 멕시코 소스예요. 바삭하게 구운 토르티야 또는 나초에 곁들이거나...레몬(½개) 선택 재료 마늘(1쪽), 셀러리(8cm) 할라페뇨는 멕시코 고추로 절여서 병에 담아 판매해요. 없다면 청양고추를 사용...

들어간 칵테일먹으며 이야기를 나누더보니 ~ 먹음직한 음식들이 차례로 나오더라고요~^^ 기본 안주처럼 나온 나쵸와 멕시코소스(살사) 먹었는데 괜찮더라고요~^^ 이병헌이 몰디브가서 먹겠다하던 모히또 별거아니던데요 이게 모히또야하는 기분~ 한국에서...